sam
17
mars
3H
De 14H00
à 17H00
32 rue Vignon 75009 Paris
92,00 
ou 90€ ====avec un abonnement 5H
ou 84€ ====avec un abonnement 10H
ou 82€ ====avec un abonnement 15H
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Pâtisserie française

Masterclass avec Ludo Pastry Freak

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  • Cours Pâtisserie française - Masterclass avec Ludo Pastry Freak

Programme

Charlotte au chocolat (sa recette en exclusivité !)
Entremets chocolat et caramel

Le + de ce cours : Partagez un moment avec un influencer passionné de pâtisserie et réalisez deux des desserts préférés de sa communauté.

LE chef : Ludo Pastry Freak

Au grès de ses envies, de ses ballades, de ses lectures et des saisons, Ludovic partage avec sa communauté ses recettes coup de cœur et ses échappées gourmandes. Son blog www.pastryfreak.fr

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    Intégrez la brigade de Gaëtan Gentil le temps d’un service. Retrouvez-le pour les mises en place, partagez le déjeuner d’équipe, observez le coup de feu avec l’envoi de son grand menu en 9 services et participez au dressage des amuse-bouches. Gaëtan propose une cuisine créative, décomplexée et tournée vers le végétal.

    Capacité max : 2 personnes
    Crédit photo : Matthieu Cellard

    Restaurant Le Prairial, 11 Rue Chavanne, 69001 Lyon
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