dim
22
mars
1H
De 10H30
à 12H30
40 rue Sedaine 75011 Paris
Pâtisserie

Atelier de pâtisserie pour enfant 6-12 ans

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Programme

Tarif exceptionnel : 2H de cours au prix d'1 H

Atelier réservé aux enfants

SPÉCIAL CUPCAKES
Mini-gâteaux aux couleurs de l'arc-en-ciel fourrés
Nuages en meringue

Sophie Delaplane

LE chef : Sophie Delaplane

Après avoir animé les ateliers cuisine de Cook & Go, Sophie a rejoint en tant que pâtissière, Les Petites Pâtisseries Raw et Vegan aux côtés de la cheffe Violaine Bergoin.

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    La journée est répartie en 2 parties :

    MATIN :

    • Quiche lorraine et quiche aux légumes
    • Curry de légumes et crevettes, riz et basilic thaï
    • Crumble noisette de pommes-poires fondantes

    Pause déjeuner : curry légumes-crevettes et crumble.

    APRES-MIDI :

    • Chia pudding coco-mangue
    • Gâteau moelleux orange-amande
    • Biscuits cacahuète à la confiture de framboise
    • Cake apéritif menthe-feta-olive noire

    Toute les recettes sont 100% sans gluten. Malgré un certain nombre d'alternatives proposées, certaines recettes contiennent du beurre et des œufs.
    Places limitées à 10 personnes.

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