sam
01
février
2H
De 10H00
à 12H00
32 rue Vignon 75009 Paris
72,00 
ou 60€ ====avec un abonnement 5H
ou 56€ ====avec un abonnement 10H
ou 55€ ====avec un abonnement 15H
ou 52€ ====avec un abonnement 20H
Pâtisserie

Atelier Parent - Enfant : La pâtisserie à 4 mains

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  • Cours Pâtisserie 6-12 ans - Atelier Parent - Enfant : La pâtisserie à 4 mains

Programme

1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 4 à 6 ans et leurs parents**
Gâteau au yaourt & citron
Quatre quart marbré au chocolat
Sablés

Apprendre à casser les œufs, à mesurer avec un pot de yaourt, à utiliser un rouleau tout en s'amusant et en goûtant à ses réalisations.

Sophie Delaplane

LE chef : Sophie Delaplane

Après avoir animé les ateliers cuisine de Cook & Go, Sophie a rejoint en tant que pâtissière, Les Petites Pâtisseries Raw et Vegan aux côtés de la cheffe Violaine Bergoin.

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    Passez la matinée en cuisine aux 4 Petits Cochons aux côtés du Chef et découvrez le quotidien de Frédéric. Au menu de la carte : une cuisine française...
    Passez la matinée en cuisine aux 4 Petits Cochons aux côtés du Chef et découvrez le quotidien de Frédéric. Au menu de la carte : une cuisine française traditionnelle et fine à la fois, aux notes créatives.

    Au programme :
    - Préparation du service avec la brigade
    - Passage aux différents postes
    - Conseils et astuces du Chef
    - Participation aux dressages
    - Observation du coup de feu
    - Dégustation en salle du menu du déjeuner avec un verre de vin

    Les 4 Petits Cochons, 99 avenue de Lardenne 31100 Toulouse
    120€
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    09
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    Nasu no Agenitashi (aubergine)
    Salade Daïkon (radis blanc)
    Amakara goma Gobo (Bardane)
    Shiso cheese katsu (poulet pané avec le fromage et shiso vert)
    Chakin (dessert à base de patate douce et pomme)
    riz japonais
    Miso soupe

    Le + de ce cours : Réalisation d'un menu traditionnel familial japonnais
    Tout niveau

    32 rue Vignon 75009 Paris
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    Passez la matinée en compagnie d'Othmane et Fayçal pour découvrir leur univers gourmand chez Diamande : une pâtisserie orientale moderne aux influences...
    Passez la matinée en compagnie d'Othmane et Fayçal pour découvrir leur univers gourmand chez Diamande : une pâtisserie orientale moderne aux influences françaises où toutes les créations sont faites maison !

    Au programme :
    - Visite de la boutique et du labo
    - Participation aux réalisations de la journée
    - Conseils et astuces des Chefs
    - Participation à la mise en place de la vitrine
    - Dégustation d'un thé avec 2 pâtisseries de votre choix

    4 rue Sedaine, 75011 Paris
    85€