Haussmann

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mer
06
mai
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Cap sur les îles
Cuisine d'ailleurs

Cap sur les îles

Dans cet atelier de 3 heures, le chef vous apprend à confectionner 2 tartares et 2 accras :
- Accras de morue
- Accras de poulet à la noix de coco
-...
Dans cet atelier de 3 heures, le chef vous apprend à confectionner 2 tartares et 2 accras :
- Accras de morue
- Accras de poulet à la noix de coco
- Tartare de daurade à la mangue et à l’huile de vanille
- Tartare de thon antillais au citron vert et piment

Pour accompagner ces spécialités créoles, vous réalisez une sauce chien tiède et légèrement pimentée.
Tout niveau

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
sam
09
mai
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine italienne - Pizza Party
Italie

Pizza Party

SPÉCIAL PIZZA
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza...
SPÉCIAL PIZZA
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia
Tout niveau

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
sam
09
mai
De 10H00
à 12H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Atelier Parent - Enfant : La pâtisserie à 4 mains
Pâtisserie

Atelier Parent - Enfant : La pâtisserie à 4 mains

1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**
MON 1ER ÉCLAIR
Éclairs tout choco à dévorer !...
1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**
MON 1ER ÉCLAIR
Éclairs tout choco à dévorer !
Réalisation de la pâte à chou, de la crème et du glaçage

32 rue Vignon 75009 Paris
72€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
09
mai
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta
Italie

Tutta pasta

Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les accompagnent : Beurre...
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les accompagnent : Beurre de basilic, oignons vin blanc, tomates olives et crème de champignons
TOUT NIVEAU

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
sam
09
mai
De 14H00
à 15H00
Cours Pâtisserie française - Atelier express
Pâtisserie française

Atelier express

Profiterole au chocolat
Glace vanille maison
Le + de ce cours : Réalisation de la pâte à choux, d'une crème anglaise turbinée et utilisation de la poche à...
Profiterole au chocolat
Glace vanille maison
Le + de ce cours : Réalisation de la pâte à choux, d'une crème anglaise turbinée et utilisation de la poche à douille.
Niveau débutant

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
sam
09
mai
De 14H00
à 16H00
Cours Pâtisserie française - Les tartes graphiques
Pâtisserie française

Les tartes graphiques

Tarte cerise, estragon et sureau, dressage hommage à Cédric Grolet
Tarte géométrique rhubarbe, noisette
Le + de ce cours : apprendre à faire des tartes...
Tarte cerise, estragon et sureau, dressage hommage à Cédric Grolet
Tarte géométrique rhubarbe, noisette

Le + de ce cours : apprendre à faire des tartes aux dressages très graphiques, pour un effet waouh !

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
sam
09
mai
De 16H30
à 19H30
Cours Pâtisserie française - Les grands classiques de la pâtisserie
Pâtisserie française

Les grands classiques de la pâtisserie

Millefeuille à la vanille (réalisation de la crème pâtissière, fonçage, cuisson et montage)
Éclair au chocolat (réalisation de la pâte à choux, crème...
Millefeuille à la vanille (réalisation de la crème pâtissière, fonçage, cuisson et montage)
Éclair au chocolat (réalisation de la pâte à choux, crème pâtissière et montage)
Paris-Brest (réalisation de la pâte à choux, crème pâtissière et montage)

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
sam
09
mai
De 17H00
à 19H00
Cours Pâtisserie française - Trop choux
Pâtisserie française

Trop choux

VERSION SALÉE
Gougères au Comté
Religieuse au poivron et paprika
Mini-éclair au chèvre et à la ciboulette
La chouquette pour terminer sur une note sucrée...
VERSION SALÉE
Gougères au Comté
Religieuse au poivron et paprika
Mini-éclair au chèvre et à la ciboulette
La chouquette pour terminer sur une note sucrée
Le + de cours : Réalisation de la pâte à choux, couchage et cuisson des choux et éclairs
Tout niveau

32 rue Vignon 75009 Paris
68€