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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
  • 9H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
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Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
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  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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dim
07
juin
De 10H30
à 12H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - enfant : Maman, on cuisine pour toi - 1 H
Cuisine

Parent - enfant : Maman, on cuisine pour toi - 1 H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 Mini brochettes de poulet marinées au sésame
Une salade de vermicelle asiatique
4 crumbles de...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 Mini brochettes de poulet marinées au sésame
Une salade de vermicelle asiatique
4 crumbles de fraises au citron vert et à la crème fouettée

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

AVANT VOTRE COURS
Retrouvez dans votre espace client :
- le tutoriel pour télécharger et utiliser l’application de visioconférence Zoom
- les recettes de votre cours
- les ingrédients et le matériel à préparer avant le début de l’atelier

La durée du cours est de 1h, prévoyez tout de même 30 minutes supplémentaires pour vos questions réponses avec le chef.

LE MATÉRIEL

1 planche à découper
1 couteau chef
1 couteau d'office
2 à 3 culs-de-poule moyens ou saladier
1 cuillère à soupe
12 mini piques à brochette en bambou 15 cm ou 4 grands
1 plat
2 plaques à pâtisserie
Papier cuisson
1 petite casserole
1 fouet
1 spatule
1 passoire fine ou chinois étamine
1 pince de cuisson (faculatif)
1 pinceau
1 grande casserole
3 grands bols
4 verrines ou petits récipients
1 râpe fine
1 presse-agrumes (facultatif)

LES INGRÉDIENTS

Mini brochettes de poulet marinées au sésame:
- 450 à 500 g de blanc de poulet
- 30 g de gingembre
- 1 gousse d'ail
- 1 botte de ciboulette
- 2 càs de vinaigre de riz ou de jus de citron vert
- 3 càs de sauce soja
- 2 càs d'huile neutre
- 1/2 càc de maïzena
- 2 à 3 càs de graines de sésame torréfiées

Salade de vermicelles asiatiques:
- 1 gousse d'ail
- 2 càs de sauce soja
- 2 càs de sucre
- 2 càs de jus de citron vert ( soit 1 citron vert)
- 6 càs d'eau
- 200 g de vermicelles de riz
- 2 petites carottes
- 1 concombre
- 2 oignons nouveaux ou 1 échalote et 1/2 botte de ciboulette
- 3 à 4 branches de menthe
- 1/3 de botte de coriandre
- 2 càs d'échalotes frites (facultatif)
- 50 g de noix de cajou

Crumble de fraises au citron vert et crème fouettée:
- 400 à 500 g de fraises
- 2 citrons verts non traités
- 100 g de farine
- 80 g de beurre froid
- 80 g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 25 cl de crème fleurette

*Code ADISTANCE à renseigner dans le panier à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours à distance ont été développés par notre équipe pendant le confinement. Plébiscités par les curieux et les amoureux de la cuisine partout en France, mais aussi dans le monde, nous avons décidé de les perpétuer. S'agissant d'un nouveau format, nous serions ravis d'avoir vos retours et remarques, après le cours, afin de toujours continuer à améliorer votre expérience.

via Zoom
18€
mer
17
juin
De 14H30
à 16H30
Cours Cuisine 6-12 ans - Atelier Enfants 6-12 ans : Pizza party !
Cuisine

Atelier Enfants 6-12 ans : Pizza party !

Ma 1ère pizza maison
Elaboration de la pate à pizza
Mousse au chocolat
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par...
Ma 1ère pizza maison
Elaboration de la pate à pizza
Mousse au chocolat
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant. Ce cours est proposé aux enfants de 6 à 12 ans mais leurs parents et grands-parents sont les bienvenus : place payante

Nos cuisines lyonnaises sont rouvertes et nous sommes ravis de vous y retrouver.
Nous avons mis en place toutes les mesures de sécurité pour vous recevoir dans les meilleures conditions :

- Masques obligatoires pour tous
- Répartition des denrées pour un travail individuel
- Limitation à 8 participants maximum espacé d'1 mètre
- Production à emporter, pensez à venir avec vos contenants 3 x 1 litre

Retrouvez ICI toutes les mesures de sécurité qui sont appliquées.

Nous vous remercions pour votre confiance et restons à votre écoute par email à l'adresse contact@atelier-des-sens.com

L'équipe de l'Atelier des Sens

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
36€
sam
20
juin
De 14H00
à 16H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Atelier Parent - Enfant : La cuisine à 4 mains
Cuisine

Atelier Parent - Enfant : La cuisine à 4 mains

1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**
CUISINE JAPONAISE
Yakitori bœuf fromage
Maki au...
1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**

CUISINE JAPONAISE
Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout vert

Nos cuisines lyonnaises sont rouvertes et nous sommes ravis de vous y retrouver.
Nous avons mis en place toutes les mesures de sécurité pour vous recevoir dans les meilleures conditions :

- Masques obligatoires pour tous
- Répartition des denrées pour un travail individuel
- Limitation à 8 participants maximum espacé d'1 mètre
- Production à emporter, pensez à venir avec vos contenants 3 x 1 litre

Retrouvez ICI toutes les mesures de sécurité qui sont appliquées.

Nous vous remercions pour votre confiance et restons à votre écoute par email à l'adresse contact@atelier-des-sens.com

L'équipe de l'Atelier des Sens



55 rue Garibaldi 69006 Lyon
72€