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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
  • 9H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
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  • 14h-18h
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Retrouvez à Paris et Lyon nos ateliers de cuisine et pâtisserie dédiés aux enfants 4-6 ans et 7-12 ans et aux ados 13-15 ans ; mais aussi nos cours de 2h pour cuisiner à 4 mains (enfant-parent) : moelleux au chocolat, madeleines, cake pops, pizza ou sushis… Il y en a pour tous les goûts !

dim
07
juin
De 10H30
à 12H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - enfant : Maman, on cuisine pour toi - 1 H
Cuisine

Parent - enfant : Maman, on cuisine pour toi - 1 H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 Mini brochettes de poulet marinées au sésame
Une salade de vermicelle asiatique
4 crumbles de...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 Mini brochettes de poulet marinées au sésame
Une salade de vermicelle asiatique
4 crumbles de fraises au citron vert et à la crème fouettée

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

AVANT VOTRE COURS
Retrouvez dans votre espace client :
- le tutoriel pour télécharger et utiliser l’application de visioconférence Zoom
- les recettes de votre cours
- les ingrédients et le matériel à préparer avant le début de l’atelier

La durée du cours est de 1h, prévoyez tout de même 30 minutes supplémentaires pour vos questions réponses avec le chef.

LE MATÉRIEL

1 planche à découper
1 couteau chef
1 couteau d'office
2 à 3 culs-de-poule moyens ou saladier
1 cuillère à soupe
12 mini piques à brochette en bambou 15 cm ou 4 grands
1 plat
2 plaques à pâtisserie
Papier cuisson
1 petite casserole
1 fouet
1 spatule
1 passoire fine ou chinois étamine
1 pince de cuisson (faculatif)
1 pinceau
1 grande casserole
3 grands bols
4 verrines ou petits récipients
1 râpe fine
1 presse-agrumes (facultatif)

LES INGRÉDIENTS

Mini brochettes de poulet marinées au sésame:
- 450 à 500 g de blanc de poulet
- 30 g de gingembre
- 1 gousse d'ail
- 1 botte de ciboulette
- 2 càs de vinaigre de riz ou de jus de citron vert
- 3 càs de sauce soja
- 2 càs d'huile neutre
- 1/2 càc de maïzena
- 2 à 3 càs de graines de sésame torréfiées

Salade de vermicelles asiatiques:
- 1 gousse d'ail
- 2 càs de sauce soja
- 2 càs de sucre
- 2 càs de jus de citron vert ( soit 1 citron vert)
- 6 càs d'eau
- 200 g de vermicelles de riz
- 2 petites carottes
- 1 concombre
- 2 oignons nouveaux ou 1 échalote et 1/2 botte de ciboulette
- 3 à 4 branches de menthe
- 1/3 de botte de coriandre
- 2 càs d'échalotes frites (facultatif)
- 50 g de noix de cajou

Crumble de fraises au citron vert et crème fouettée:
- 400 à 500 g de fraises
- 2 citrons verts non traités
- 100 g de farine
- 80 g de beurre froid
- 80 g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 25 cl de crème fleurette

*Code ADISTANCE à renseigner dans le panier à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours à distance ont été développés par notre équipe pendant le confinement. Plébiscités par les curieux et les amoureux de la cuisine partout en France, mais aussi dans le monde, nous avons décidé de les perpétuer. S'agissant d'un nouveau format, nous serions ravis d'avoir vos retours et remarques, après le cours, afin de toujours continuer à améliorer votre expérience.

via Zoom
18€
dim
07
juin
De 14H30
à 15H30
Cours Pâtisserie 6-12 ans - La charlotte aux fraises en famille - 1H
Pâtisserie

La charlotte aux fraises en famille - 1H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
1 charlotte aux fraises pour 4 personnes
À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur,...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :

1 charlotte aux fraises pour 4 personnes

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

AVANT VOTRE COURS
Retrouvez dans votre espace client :
- le tutoriel pour télécharger et utiliser l’application de visioconférence Zoom
- les recettes de votre cours
- les ingrédients et le matériel à préparer avant le début de l’atelier

La durée du cours est de 1h, prévoyez tout de même 30 minutes supplémentaires pour vos questions réponses avec le chef.

LE MATÉRIEL

Indispensables
1 four
1 moule à charlotte ou 1 tupperware
2 plaques de cuisson
1 poche à douille ou 1 sac de congélation
2 cul-de-poule (bols moyens)
1 batteur électrique
1 cuillère en bois
1 couteau
1 balance
2 feuilles de papier cuisson

Facultatif : 1 robot pâtissier

LES INGRÉDIENTS

Indispensables

Biscuits à la cuillère :
- 3 gros œufs
- 90 g de sucre
- 70 g de farine
- Sucre glace

Crème mascarpone :
- 10 cl de crème liquide entière
- 300 g de mascarpone
- 350 à 400 g de fraises
- 40 g de sucre

*Code ADISTANCE à renseigner dans le panier à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours à distance ont été développés par notre équipe pendant le confinement. Plébiscités par les curieux et les amoureux de la cuisine partout en France, mais aussi dans le monde, nous avons décidé de les perpétuer. S'agissant d'un nouveau format, nous serions ravis d'avoir vos retours et remarques, après le cours, afin de toujours continuer à améliorer votre expérience.

via Zoom
18€
sam
13
juin
De 14H30
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Parent - enfant : La pâtisserie tout chocolat - 1 H
Pâtisserie

Parent - enfant : La pâtisserie tout chocolat - 1 H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
4 Super moelleux fondant au chocolat
15 US Cookies aux pépites de chocolat
À partir de votre...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :

4 Super moelleux fondant au chocolat
15 US Cookies aux pépites de chocolat

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

AVANT VOTRE COURS
Retrouvez dans votre espace client :
- le tutoriel pour télécharger et utiliser l’application de visioconférence Zoom
- les recettes de votre cours
- les ingrédients et le matériel à préparer avant le début de l’atelier

La durée du cours est de 1h, prévoyez tout de même 30 minutes supplémentaires pour vos questions réponses avec le chef.

LE MATÉRIEL

Indispensables
1 four
6 moules à muffins en inox ou silicon / flexipan
2 plaques de cuisson
2 cul-de-poule (bols moyens)
1 fouet
1 cuillère en bois
1 couteau
1 casserole de 2 litres
1 balance

Facultatif : 1 feuille de papier cuisson, 1 poche à douille ou sac de congélation

LES INGRÉDIENTS

Indispensables

Pour 4 moelleux au chocolat :

- 120 g de chocolat noir
- 90 g de beurre (+ 10 g pour le moule)
- 4 œufs
- 70 g de sucre
- 70 g de farine (+ 3 cuillère à soupe pour le moule)

Pour 15 cookies us :
- 125 g de beurre mou
- 200 g de farine
- 135 g de sucre (roux de préférence)
- 1 œuf
- 0,5 cuillère à café de sel
- 0,5 cuillère à café de levure chimique
- 0,5 cuillère à café d'extrait de vanille liquide (facultatif)
- 200 g de pépites de chocolat ou une tablette de chocolat

*Code ADISTANCE à renseigner dans le panier à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours à distance ont été développés par notre équipe pendant le confinement. Plébiscités par les curieux et les amoureux de la cuisine partout en France, mais aussi dans le monde, nous avons décidé de les perpétuer. S'agissant d'un nouveau format, nous serions ravis d'avoir vos retours et remarques, après le cours, afin de toujours continuer à améliorer votre expérience.

via Zoom
18€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
13
juin
De 14H30
à 16H30
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Atelier de pâtisserie pour enfant 6-12 ans
Pâtisserie

Atelier de pâtisserie pour enfant 6-12 ans

Carrot cake
American cookies
Brownies chocolat - caramel au beurre salé
Le + du cours : réalisation d’un cake à la carotte, d’un glaçage au cream cheese...
Carrot cake
American cookies
Brownies chocolat - caramel au beurre salé

Le + du cours : réalisation d’un cake à la carotte, d’un glaçage au cream cheese et du décors. Réalisation d’une pâte à cookies, mise en forme et cuisson ainsi que de brownies au chocolat saveur caramel au beurre salé

Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant. Ce cours est proposé aux enfants de 6 à 12 ans mais leurs parents et grands-parents sont les bienvenus : place payante

Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
36€
mer
17
juin
De 14H30
à 16H30
Cours Cuisine 6-12 ans - Atelier Enfants 6-12 ans : Pizza party !
Cuisine

Atelier Enfants 6-12 ans : Pizza party !

Ma 1ère pizza maison
Elaboration de la pate à pizza
Mousse au chocolat
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par...
Ma 1ère pizza maison
Elaboration de la pate à pizza
Mousse au chocolat
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant. Ce cours est proposé aux enfants de 6 à 12 ans mais leurs parents et grands-parents sont les bienvenus : place payante

Nos cuisines lyonnaises sont rouvertes et nous sommes ravis de vous y retrouver.
Nous avons mis en place toutes les mesures de sécurité pour vous recevoir dans les meilleures conditions :

- Masques obligatoires pour tous
- Répartition des denrées pour un travail individuel
- Limitation à 8 participants maximum espacé d'1 mètre
- Production à emporter, pensez à venir avec vos contenants 3 x 1 litre

Retrouvez ICI toutes les mesures de sécurité qui sont appliquées.

Nous vous remercions pour votre confiance et restons à votre écoute par email à l'adresse contact@atelier-des-sens.com

L'équipe de l'Atelier des Sens

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
36€
mer
17
juin
De 15H00
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Parent - enfant : Madeleines et muffins - 1 H
Pâtisserie

Parent - enfant : Madeleines et muffins - 1 H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 madeleines natures, au citron ou au pépites de chocolat
6 muffins avec insert à la confiture ou à...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
12 madeleines natures, au citron ou au pépites de chocolat
6 muffins avec insert à la confiture ou à la pâte à tartiner

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

AVANT VOTRE COURS
Retrouvez dans votre espace client :
- le tutoriel pour télécharger et utiliser l’application de visioconférence Zoom
- les recettes de votre cours
- les ingrédients et le matériel à préparer avant le début de l’atelier

La durée du cours est de 1h, prévoyez tout de même 30 minutes supplémentaires pour vos questions réponses avec le chef.

LE MATÉRIEL

- 1 four
- 1 petite casserole (pour le beurre)
- 2 culs-de-poule moyen ou saladiers
- 1 fouet
- 2 spatules
- 2 poches à douille ou sacs congélation solides ou grandes cuillères ou pochons
- 1 moule à madeleines 12 empreintes (ou à financiers)
- 2 plaques de cuisson
- 1 maryse (facultatif)
- 1 petite cuillère (si insert)

LES INGRÉDIENTS

Indispensables

Pour 12 madeleines
- 75 g d'oeuf (ou 2 petits)
- 85 g de sucre
- 15 g de miel (facultatif)
- 1 pincée de sel
- 115 g de farine (+15g si chemisage)
- 5 g de levure chimique
- 35 g de lait
- 65 g de beurre fondu froid (+10g pour si chemisage)
- 50 g de pépites de chocolat (facultatif)
- 1 citron zesté (facultatif)
Pour 6 muffins :
- 1 œuf
- 85 g de sucre glace
- 50 g de beurre mou
- 40 g de lait
- 120 g de farine
- 5 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 75 g de pépites de chocolat (facultatif)
- 4 à 6 càs de miel ou de confiture

* Code STAYHOME à renseigner dans le panier. Offre valable du 16 avril au 11 mai 2020 à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours ont été pensés et testés par l’équipe en cette période de confinement. Ces ateliers à distance étant nouveaux, n'hésitez pas à nous faire part de vos retours et de vos remarques une fois le cours terminé afin d’améliorer l’expérience.

via Zoom
18€
sam
20
juin
De 14H00
à 16H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Atelier Parent - Enfant : La cuisine à 4 mains
Cuisine

Atelier Parent - Enfant : La cuisine à 4 mains

1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**
CUISINE JAPONAISE
Yakitori bœuf fromage
Maki au...
1 place à 72€ = 1 duo Parent-Enfant
**Cours réservé aux enfants de 6 à 12 ans et leurs parents**

CUISINE JAPONAISE
Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout vert

Nos cuisines lyonnaises sont rouvertes et nous sommes ravis de vous y retrouver.
Nous avons mis en place toutes les mesures de sécurité pour vous recevoir dans les meilleures conditions :

- Masques obligatoires pour tous
- Répartition des denrées pour un travail individuel
- Limitation à 8 participants maximum espacé d'1 mètre
- Production à emporter, pensez à venir avec vos contenants 3 x 1 litre

Retrouvez ICI toutes les mesures de sécurité qui sont appliquées.

Nous vous remercions pour votre confiance et restons à votre écoute par email à l'adresse contact@atelier-des-sens.com

L'équipe de l'Atelier des Sens



55 rue Garibaldi 69006 Lyon
72€
sam
20
juin
De 14H30
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Parent - enfant : La pâtisserie tout chocolat - 1 H
Pâtisserie

Parent - enfant : La pâtisserie tout chocolat - 1 H

Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :
4 Super moelleux fondant au chocolat
15 US Cookies aux pépites de chocolat
À partir de votre...
Au cours de cet atelier à distance, vous réaliserez :

4 Super moelleux fondant au chocolat
15 US Cookies aux pépites de chocolat

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez sous l'oeil affuté d'un chef, en direct et dans votre cuisine !
Profitez de 15% de réduction dès 75 euros ou 5h de cours à distance achetées avec le code ADISTANCE * à renseigner dans le panier

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Indispensables
1 four
6 moules à muffins en inox ou silicon / flexipan
2 plaques de cuisson
2 cul-de-poule (bols moyens)
1 fouet
1 cuillère en bois
1 couteau
1 casserole de 2 litres
1 balance

Facultatif : 1 feuille de papier cuisson, 1 poche à douille ou sac de congélation

LES INGRÉDIENTS

Indispensables

Pour 4 moelleux au chocolat :

- 120 g de chocolat noir
- 90 g de beurre (+ 10 g pour le moule)
- 4 œufs
- 70 g de sucre
- 70 g de farine (+ 3 cuillère à soupe pour le moule)

Pour 15 cookies us :
- 125 g de beurre mou
- 200 g de farine
- 135 g de sucre (roux de préférence)
- 1 œuf
- 0,5 cuillère à café de sel
- 0,5 cuillère à café de levure chimique
- 0,5 cuillère à café d'extrait de vanille liquide (facultatif)
- 200 g de pépites de chocolat ou une tablette de chocolat

* Code STAYHOME à renseigner dans le panier. Offre valable du 16 avril au 31 mai 2020 à partir de 75€ d'achat ou 5 heures de cours achetés en une seule fois et seulement sur les ateliers à distance. Hors Cooking Academy et Team Cooking.

Ces cours ont été pensés et testés par l’équipe en cette période de confinement. Ces ateliers à distance étant nouveaux, n'hésitez pas à nous faire part de vos retours et de vos remarques une fois le cours terminé afin d’améliorer l’expérience.

via Zoom
18€