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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
Ville
  • Paris
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Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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Retrouvez nos cours de cuisine italienne au programme à Paris et Lyon. Nos chefs italiens vous font découvrir toutes les cuisines de l'Italie : cuisine traditionnelle, gastronomique ou la véritable cuisine della nonna. Apprenez à façonner une pizza ou à réaliser la pasta fresca et les gnocchi ; la cuisine italienne n'aura plus de secrets pour vous.
lun
17
février
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta
Italie

Tutta pasta

Tagliatelles fraîches, champignons, sauce tomate et pecorino
Panna cotta à la poire, chocolat chaud
Le + de ce cours : Confection et travail de pâtes...
Tagliatelles fraîches, champignons, sauce tomate et pecorino
Panna cotta à la poire, chocolat chaud

Le + de ce cours : Confection et travail de pâtes fraîches
Tout niveau

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
mar
18
février
De 19H30
à 21H30
Cours Cuisine italienne - Autour du sarrasin
Italie

Autour du sarrasin

CUISINE ITALIENNE
Réalisation de 3 types de pâtes fraîches à base de sarrasin :
Pizzoccheri de sarrasin en gratin
Spaghetti de sarrasin minute au piston...
CUISINE ITALIENNE
Réalisation de 3 types de pâtes fraîches à base de sarrasin :

Pizzoccheri de sarrasin en gratin
Spaghetti de sarrasin minute au piston et pesto
Gnocchi de sarrasin

Les + de ce cours : Initiation à la culture et découverte des bienfaits du sarrasin par Olivier de l’Atelier Soba, réalisation de différentes pâtes minute au sarrasin avec la farine extra fraîche des Moulins de Popincourt 75011.

Pour aller plus loin : Nous vous proposons une initiation de 4 heures à l’Atelier Soba, unique atelier de fabrication de ces pâtes nippones de la capitale avec Olivier Campardou, Maître Soba et producteur de sarrasin. Préparez vos propres soba et repartez avec, fraîchement coupés.

40 rue Sedaine 75011 Paris
sam
22
février
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine italienne - Pizza Party
Italie

Pizza Party

TOUT NIVEAU
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza...
TOUT NIVEAU
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
22
février
De 11H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Pizza Party
Italie

Pizza Party

La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
sam
22
février
De 14H30
à 16H30
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta *a emporter*
Italie

Tutta pasta *a emporter*

TOUT NIVEAU
Préparation d'un menu à base de lasagnes
La vrai lasagne traditionnelle de Bologne au ragoût de bœuf
+ 2 recettes de saison
Le + de ce...
TOUT NIVEAU
Préparation d'un menu à base de lasagnes
La vrai lasagne traditionnelle de Bologne au ragoût de bœuf
+ 2 recettes de saison

Le + de ce cours : réalisation d'une pâte à lasagne fraiche et d'une vraie sauce bolognaise

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
dim
01
mars
De 11H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Pizza Party
Italie

Pizza Party

La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia
Tout...
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia
Tout niveau

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
ven
06
mars
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine italienne - Pizza Party
Italie

Pizza Party

TOUT NIVEAU
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza...
TOUT NIVEAU
La pâte à pain, malaxer, pétrir, façonner...
L'anti-stress par excellence !
Élaboration de la pâte à pizza
Réalisation et cuisson de pizza
Focaccia

40 rue Sedaine 75011 Paris
68€
sam
07
mars
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta
Italie

Tutta pasta

TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les...
TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les accompagnent : Beurre de basilic, oignons vin blanc, tomates olives et crème de champignons
Panna cotta à la crème de chocolat noisette pour la note sucrée

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
92€