Cuisine d'ailleurs

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Cours
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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
Ville
  • Paris
    • Bastille
    • Beaubourg
    • Haussmann
    • Dans un restaurant
  • Lyon
  • Nantes
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  • Toulouse
  • Montpellier
Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
Français
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ven
30
août
De 18H30
à 20H30
Cours Cuisine d'ailleurs - Poké bowl
Cuisine d'ailleurs

Poké bowl

Poké bowl saumon et riz parfumée à la coco
Poké bowl quinoa et thon mariné
Le + de ce cours : Découverte de la toute nouvelle tendance food venue d'Hawaï !
Poké bowl saumon et riz parfumée à la coco
Poké bowl quinoa et thon mariné

Le + de ce cours : Découverte de la toute nouvelle tendance food venue d'Hawaï !

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
mer
04
septembre
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Immersion africaine personnalisée avec Alexandre Bella Ola
Cuisine d'ailleurs

Immersion africaine personnalisée avec Alexandre Bella Ola

Rentrez dans les cuisines de Moussa l'Africain, ce bistrot afro-européen haut en couleur, et vivez un moment privilégié aux côtés du Chef Alexandre Bella...
Rentrez dans les cuisines de Moussa l'Africain, ce bistrot afro-européen haut en couleur, et vivez un moment privilégié aux côtés du Chef Alexandre Bella Ola. Faites votre choix parmi une multitude de plats : mafé, yassa ou encore poulet DG.

Au programme :
- Préparation des plats en cuisine
- Conseils et astuces du Chef
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Dégustation en salle sur la table d'hôte du menu avec un jus de gingembre préparé par vos soins

Moussa l'Africain, 21 rue Pierre Lescot 75001 Paris
110€
mer
11
septembre
De 17H30
à 18H30
Cours Cuisine d'ailleurs - Nouveau : Un apéro comme à Rio de Janeiro
Cuisine d'ailleurs

Nouveau : Un apéro comme à Rio de Janeiro

Pão de queijo
Caipirinha
Le + de ce cours : Réalisez les gougères typiques et maîtriser la recette du cocktail brésilien le plus connu
Pão de queijo
Caipirinha

Le + de ce cours : Réalisez les gougères typiques et maîtriser la recette du cocktail brésilien le plus connu

40 rue Sedaine 75011 Paris
36€

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  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
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mer
11
septembre
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Immersion africaine personnalisée avec Alexandre Bella Ola
Cuisine d'ailleurs

Immersion africaine personnalisée avec Alexandre Bella Ola

Rentrez dans les cuisines de Moussa l'Africain, ce bistrot afro-européen haut en couleur, et vivez un moment privilégié aux côtés du Chef Alexandre Bella...
Rentrez dans les cuisines de Moussa l'Africain, ce bistrot afro-européen haut en couleur, et vivez un moment privilégié aux côtés du Chef Alexandre Bella Ola. Faites votre choix parmi une multitude de plats : mafé, yassa ou encore poulet DG.

Au programme :
- Préparation des plats en cuisine
- Conseils et astuces du Chef
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Dégustation en salle sur la table d'hôte du menu avec un jus de gingembre préparé par vos soins

Moussa l'Africain, 21 rue Pierre Lescot 75001 Paris
110€
lun
16
septembre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Cuisine libanaise : à tarif crazy lundi !
Cuisine d'ailleurs

Cuisine libanaise : à tarif crazy lundi !

Offre spéciale : Profitez d'un cours de 3h au prix de deux.
DÉBUTANT
Le vrai houmous
Le vrai taboulé libanais
Cigare au fromage
Baba ghanoush (caviar...
Offre spéciale : Profitez d'un cours de 3h au prix de deux.

DÉBUTANT
Le vrai houmous
Le vrai taboulé libanais
Cigare au fromage
Baba ghanoush (caviar d'aubergine et sésame)
Falafels et les pitas pour manger avec (maison!)
Znoud el sit (friture libanaise à base de crème de lait et feuilles de filo)

Le + de ce cours : Réalisation de plats traditionnels libanais pour un voyage culinaire haut en couleur

40 rue Sedaine 75011 Paris
68€
mar
17
septembre
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Cuisine mexicaine contemporaine
Cuisine d'ailleurs

Cuisine mexicaine contemporaine

TOUT NIVEAU
Ceviche de daurade, avocat et condiment au Chipotle
Filet mignon de porc façon "Pibil", haricots noirs et epazote, sauce "Chiltomate"
Biscuit...
TOUT NIVEAU
Ceviche de daurade, avocat et condiment au Chipotle
Filet mignon de porc façon "Pibil", haricots noirs et epazote, sauce "Chiltomate"
Biscuit facon "3 leches", hibiscus, fraises.

Le + de ce cours : désarêter un filet de daurade, réalisation d'une marinade, cuisson du porc façon Pibil,

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
92€
mer
18
septembre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Escale à Lisbonne
Cuisine d'ailleurs

Escale à Lisbonne

TOUT NIVEAU
Encornet farçi de brandade de morue
Croquettes de morue « à bràs »
Pasteis de nata
Le + de ce cours : Travailler la morue à travers des...
TOUT NIVEAU
Encornet farçi de brandade de morue
Croquettes de morue « à bràs »
Pasteis de nata

Le + de ce cours : Travailler la morue à travers des plats typiques. Réaliser une crème aux oeufs crémeuse pour un dessert traditionnel et addictif.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
mer
18
septembre
De 10H30
à 12H30
Cours Cuisine d'ailleurs - Accras en folie
Cuisine d'ailleurs

Accras en folie

TOUT NIVEAU
Accras de manioc aux crevettes
Accras de Morue
Accras de poulet à la noix de coco
Mikatés à la banane sauce chocolat
TOUT NIVEAU
Accras de manioc aux crevettes
Accras de Morue
Accras de poulet à la noix de coco
Mikatés à la banane sauce chocolat

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
68€