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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
  • 9H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
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Date
  • Lun
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  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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Atelier cocktails, dégustation de chocolat, de café, de bières, de fromages ou de whisky, visites gastronomiques… En l’instant d’un cours, partagez avec nos experts leur passion pour les produits de qualité et leur connaissance des savoir-faire.

dim
19
avril
De 15H00
à 17H00
Cours Dégustations - Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus
Dégustations

Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus

TOUT NIVEAU
Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à...
TOUT NIVEAU
Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à la tablette). Vous identifiez et mémorisez saveurs et arômes à travers des expériences pratiques. Vous exercez notamment votre “nez” avec une palette d’arômes. Vous pouvez détecter alors les notes aromatiques (fleurs, fruits, épices, torréfaction, etc.) contenues naturellement dans les chocolats de crus et les déguster comme des pros ! 6 chocolats de crus d’origines et terroirs différents.

Tarif exceptionnel : 2h au prix d'1h soit 36€ par participant.

40 rue Sedaine 75011 Paris
36€
dim
26
avril
De 11H00
à 13H00
Cours Dégustations - Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus
Dégustations

Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus

TOUT NIVEAU
Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à...
TOUT NIVEAU
Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à la tablette). Vous identifiez et mémorisez saveurs et arômes à travers des expériences pratiques. Vous exercez notamment votre “nez” avec une palette d’arômes. Vous pouvez détecter alors les notes aromatiques (fleurs, fruits, épices, torréfaction, etc.) contenues naturellement dans les chocolats de crus et les déguster comme des pros ! 6 chocolats de crus d’origines et terroirs différents.

Tarif exceptionnel : 2h au prix d'1h soit 36€ par participant.

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
36€
mer
29
avril
De 13H30
à 14H30
Cours Dégustations - Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama
Dégustations

Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama

Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la...
Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la provenance du thé et sa diversité avant de vous lancer dans la dégustation de leurs thés signatures, un véritable éventail de parfums.

Au programme :
- Initiation à l'histoire du thé, à ses formes et saveurs
- Conseils sur l'infusion suivant les typicités : matériel à utiliser, température optimale, durée d'infusion
- Dégustation de 6 thés différents, allant du thé blanc au thé noir

Cet atelier est valable pour 2 personnes. A la suite de l'atelier, vous bénéficierez de 10% de promotion sur les achats à la boutique si vous le souhaitez.

Kodama, 30 rue Tiquetonne 75002 Paris
60€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
dim
17
mai
De 15H00
à 17H00
Cours Dégustations - Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus
Dégustations

Œnologie du chocolat : arômes et saveurs des chocolats de crus

Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à la tablette)....
Vous acquérez les bases de la dégustation de chocolat (botanique et terroirs, formation du goût "chocolat" à partir des fèves de cacao jusqu'à la tablette). Vous identifiez et mémorisez saveurs et arômes à travers des expériences pratiques. Vous exercez notamment votre “nez” avec une palette d’arômes. Vous pouvez détecter alors les notes aromatiques (fleurs, fruits, épices, torréfaction, etc.) contenues naturellement dans les chocolats de crus et les déguster comme des pros ! 6 chocolats de crus d’origines et terroirs différents.

Tarif exceptionnel : 2h au prix d'1h soit 36€ par participant.
TOUT NIVEAU

40 rue Sedaine 75011 Paris
36€
mer
10
juin
De 13H30
à 14H30
Cours Dégustations - Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama
Dégustations

Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama

Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la...
Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la provenance du thé et sa diversité avant de vous lancer dans la dégustation de leurs thés signatures, un véritable éventail de parfums.

Au programme :
- Initiation à l'histoire du thé, à ses formes et saveurs
- Conseils sur l'infusion suivant les typicités : matériel à utiliser, température optimale, durée d'infusion
- Dégustation de 6 thés différents, allant du thé blanc au thé noir

Cet atelier est valable pour 2 personnes. A la suite de l'atelier, vous bénéficierez de 10% de promotion sur les achats à la boutique si vous le souhaitez.

Kodama, 30 rue Tiquetonne 75002 Paris
60€
mer
24
juin
De 13H30
à 14H30
Cours Dégustations - Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama
Dégustations

Initiation au thé et sa dégustation pour 2 personnes à Kodama

Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la...
Découvrez le thé sous toutes ses facettes grâce aux alchimistes et sommeliers en thé Vincent et Martin au bar à thé Kodama. Apprenez en plus sur la provenance du thé et sa diversité avant de vous lancer dans la dégustation de leurs thés signatures, un véritable éventail de parfums.

Au programme :
- Initiation à l'histoire du thé, à ses formes et saveurs
- Conseils sur l'infusion suivant les typicités : matériel à utiliser, température optimale, durée d'infusion
- Dégustation de 6 thés différents, allant du thé blanc au thé noir

Cet atelier est valable pour 2 personnes. A la suite de l'atelier, vous bénéficierez de 10% de promotion sur les achats à la boutique si vous le souhaitez.

Kodama, 30 rue Tiquetonne 75002 Paris
60€