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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
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Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
Langue
  • Français
  • Anglais
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
ven
21
juin
De 14H30
à 17H30
Cours Pâtisserie française - Trop choux ! Collection été
Pâtisserie française

Trop choux ! Collection été

Profiteroles : crème glacée vanille, pâte à choux, sauce chocolat
Chou croquant à la myrtille : pâte à choux, craquelin, crème pâtissière myrtille
Éclair...
Profiteroles : crème glacée vanille, pâte à choux, sauce chocolat
Chou croquant à la myrtille : pâte à choux, craquelin, crème pâtissière myrtille
Éclair crème chantilly mascarpone vanille et fraises fraîches

Le + de ce cours : Pochage des choux, tirage des éclairs, réalisation d'un craquelin, d'une glace vanille et d'une crème pâtissière.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
ven
21
juin
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Mes empanadas maison "à emporter"
Cuisine d'ailleurs

Mes empanadas maison "à emporter"

La nouveauté street food venue de l'Amérique latine. Des petits chaussons fourrés à déguster pour l'apéro ou même en plat en version multi-goûts :
Bœuf...
La nouveauté street food venue de l'Amérique latine. Des petits chaussons fourrés à déguster pour l'apéro ou même en plat en version multi-goûts :

Bœuf épicé et fromage
Tomate, basilic et mozzarella di burrata
Poulet à l'ail et civette
Réalisation de la pâte maison

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
ven
21
juin
De 19H00
à 22H00
Cours Pâtisserie française - Les grands classiques de la pâtisserie
Pâtisserie française

Les grands classiques de la pâtisserie

Millefeuille à la vanille (réalisation de la crème pâtissière, fonçage, cuisson et montage)
Éclair au chocolat (réalisation de la pâte à choux, crème...
Millefeuille à la vanille (réalisation de la crème pâtissière, fonçage, cuisson et montage)
Éclair au chocolat (réalisation de la pâte à choux, crème pâtissière et montage)
Paris-Brest (réalisation de la pâte à choux, crème pâtissière et montage)

32 rue Vignon 75009 Paris
92€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
22
juin
De 10H00
à 12H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Atelier enfant 6-11 ans : un goûter US
Pâtisserie

Atelier enfant 6-11 ans : un goûter US

Brownies US
Le véritable cookie
Cheesecake
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant.
*Réservé aux enfants*
Brownies US
Le véritable cookie
Cheesecake

Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant.
*Réservé aux enfants*

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
sam
22
juin
De 14H00
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Parent-enfant (6-11 ans) : Les tartelettes gourmandes !
Pâtisserie

Parent-enfant (6-11 ans) : Les tartelettes gourmandes !

Tartelettes amandes fraises et crème pâtissière vanille  
Tartelettes noisettes et gianduja
*Cours réservé aux enfants de 6 à 11 ans et leurs parents*...
Tartelettes amandes fraises et crème pâtissière vanille  
Tartelettes noisettes et gianduja

*Cours réservé aux enfants de 6 à 11 ans et leurs parents*
Tarif spécial : 36€ par participant. Soit 72€ pour le duo Parent-Enfant

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
sam
22
juin
De 14H00
à 17H00
Cours Pâtisserie française - Masterclass : le number cake végétal
Pâtisserie française

Masterclass : le number cake végétal

Réalisation d'une pâte sablée
Réalisation d'une chantilly
Préparation des décors (fruits, biscuits, bonbons,...)
Utilisation de la poche à douille,...
Réalisation d'une pâte sablée
Réalisation d'une chantilly
Préparation des décors (fruits, biscuits, bonbons,...)
Utilisation de la poche à douille, apprentissage de l'harmonie des couleurs

Rencontrez Bérénice Leconte, la papesse de la pâtisserie vegan à Paris et réalisez à ses côtés une pâtisserie que l'on voit si souvent sur Instagram sans le moindre produit d'originale animale.

Le + de ce cours : Découvrir et utiliser les alternatifs aux produits animaux dans la pâtisserie.
Réussir un gâteau tendance

32 rue Vignon 75009 Paris
sam
22
juin
De 14H30
à 16H30
Cours Pâtisserie française - Gâteaux du tea time
Pâtisserie française

Gâteaux du tea time

TOUT NIVEAU
Millionnaire shortbread : biscuit, caramel, chocolat
Tartelette pistache framboise : crème de pistache, framboises fraîches
Tuiles aux noix...
TOUT NIVEAU
Millionnaire shortbread : biscuit, caramel, chocolat
Tartelette pistache framboise : crème de pistache, framboises fraîches
Tuiles aux noix caramélisées, fève tonka

Le + de ce cours : Focus sur la cuisson du caramel, réalisation d'un nappage au chocolat, d'une crème de pistache et des tuiles gourmandes

32 rue Vignon 75009 Paris
Classe in english
lun
24
juin
De 14H00
à 17H00
Cours Pâtisserie française - Pastries… So frenchie !
Pâtisserie française

Pastries… So frenchie !

Strawberry macaron
Chocolate eclair
Vanilla Crème Brulée
Taste a few in with a fresh juice, tea or coffee and bring home a box of hand-made pâtisserie...
Strawberry macaron
Chocolate eclair
Vanilla Crème Brulée

Taste a few in with a fresh juice, tea or coffee and bring home a box of hand-made pâtisserie
The class will be held in English

32 rue Vignon 75009 Paris
92€