Tous les cours

Cours
  • A l'Atelier des sens
  • Au Restaurant
Envie
  • Cuisine française
  • Cuisines du monde
  • Little chefs
  • Pâtisserie
  • Œnologie
  • Autres cours
Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Lyon
  • Paris
    • Bastille
    • Beaubourg
    • Haussmann
    • Au restaurant
  • Lyon
Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
Langue
  • Français
  • Anglais
  • Imprimer
L’Atelier des Sens propose des cours de cuisine pratiques et ludiques, accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Le programme des cours est renouvelé tous les mois et publié entre le 15 et le 18 de chaque mois.
mer
18
octobre
De 15H00
à 17H00
Cours Pâtisserie française - Autour du chocolat guanaja
Pâtisserie française

Autour du chocolat guanaja

Autour du chocolat guanaja

Soufflé au chocolat guanaja
Mi-cuit au chocolat guanaja
Brownie au chocolat guanaja et aux noix de pécan
Le + de ce cours : déclinaisons autour du...
Soufflé au chocolat guanaja
Mi-cuit au chocolat guanaja
Brownie au chocolat guanaja et aux noix de pécan

Le + de ce cours : déclinaisons autour du chocolat amer guanaja allant jusqu'à 70% de cacao, tout savoir sur ce produit noble

Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
68€
jeu
19
octobre
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine du terroir - Les terrines de foie gras * A emporter *
Cuisine du terroir

Les terrines de foie gras * A emporter *

Les terrines de foie gras * A emporter *

Terrine de foie gras
Terrine de foie gras poêlée et crumble poire balsamique
Deveinage, assaisonnement, cuisson et montage
* A emporter *
Terrine de foie gras
Terrine de foie gras poêlée et crumble poire balsamique

Deveinage, assaisonnement, cuisson et montage

* A emporter *

Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
68€
ven
20
octobre
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine asiatique - Saveurs thaï
Asie

Saveurs thaï

Saveurs thaï

Salade de papaye
Laab, bœuf haché à la citronnelle et riz gluant nature
Riz gluant au lait de coco et à la mangue
Salade de papaye
Laab, bœuf haché à la citronnelle et riz gluant nature
Riz gluant au lait de coco et à la mangue

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
21
octobre
De 10H00
à 14H00
Cours Pâtisserie française - Techniques de boulangerie : brioches et viennoiseries
Pâtisserie française

Techniques de boulangerie : brioches et viennoiseries

Techniques de boulangerie : brioches et viennoiseries

Assortiment de brioches (tête, tressée, sucrée…)
Croissant
Pain au chocolat
Pain aux raisins
Le + de ce cours : Réalisation des différentes pâtes et...
Assortiment de brioches (tête, tressée, sucrée…)
Croissant
Pain au chocolat
Pain aux raisins

Le + de ce cours : Réalisation des différentes pâtes et cuisson des viennoiseries.


55 rue Garibaldi 69006 Lyon
125€
sam
21
octobre
De 10H30
à 12H30
Cours Cuisine asiatique - Sur les rives du Mékong
Asie

Sur les rives du Mékong

Sur les rives du Mékong

Salade de crevettes
Soupe de bœuf à la citronnelle et au tamarin
Perles de coco
Salade de crevettes
Soupe de bœuf à la citronnelle et au tamarin
Perles de coco

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
sam
21
octobre
De 14H00
à 16H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - Little Chef (6-12 ans) : Cuisine japonaise
Cuisine

Parent - Little Chef (6-12 ans) : Cuisine japonaise

Parent - Little Chef (6-12 ans) : Cuisine japonaise

Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout vert
En duo avec votre enfant ou petit enfant, devenez les rois des fourneaux !
Tarif : 36 euros...
Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout vert

En duo avec votre enfant ou petit enfant, devenez les rois des fourneaux !
Tarif : 36 euros par participant. 72 euros pour le duo parent-enfant.

Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
sam
21
octobre
De 15H30
à 17H30
Cours Pâtisserie française - Un goûter de folie
Pâtisserie française

Un goûter de folie

Un goûter de folie

Sablé diamant, sablé chocolat noisette comme un "Petit beurre"
Brownie chocolat noir et noix de pécan
Cookie aux pépites de chocolat
Le + du cours :...
Sablé diamant, sablé chocolat noisette comme un "Petit beurre"
Brownie chocolat noir et noix de pécan
Cookie aux pépites de chocolat

Le + du cours : réalisation des appareils à sablés, à brownies et à cookies . Dégustation autour d'un thé ou d'un café.

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
lun
23
octobre
De 12H30
à 13H30
Cours Cuisine française - Menu Express
Cuisine française

Menu Express

Menu Express

Risotto à la truffe noire fraiche
Financier pistache
Risotto à la truffe noire fraiche
Financier pistache

Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
36€