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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
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  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
sam
24
août
De 11H00
à 14H00
Cours Cuisine du marché - Immersion au Maguey, la cuisine de vos émotions
Cuisine du marché

Immersion au Maguey, la cuisine de vos émotions

Plongez dans l'univers du Maguey le temps d'une matinée, ce restaurant à la formule unique qui vous prépare un menu en accord avec vos émotions du moment....
Plongez dans l'univers du Maguey le temps d'une matinée, ce restaurant à la formule unique qui vous prépare un menu en accord avec vos émotions du moment. Confectionnez le brunch avec Javier et l'équipe en cuisine.

Au programme :
- Préparation du service avec la brigade
- Conseils et astuces du Chef
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Dégustation en salle du brunch avec un verre de vin

Une personne peut se joindre à vous pour le déjeuner, aux alentours de 13h, le repas étant à sa charge. Il est nécessaire de prévenir l'établissement.

99 rue de Charenton, 75012 Paris
sam
24
août
De 14H00
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Parent-Little Chef (6-11 ans) : Les tartelettes gourmandes !
Pâtisserie

Parent-Little Chef (6-11 ans) : Les tartelettes gourmandes !

Tartelettes amandes fraises et crème pâtissière vanille  
Tartelettes noisettes et gianduja
*Cours réservé aux enfants de 6 à 11 ans et leurs parents*...
Tartelettes amandes fraises et crème pâtissière vanille  
Tartelettes noisettes et gianduja

*Cours réservé aux enfants de 6 à 11 ans et leurs parents*
Tarif spécial : 36€ par participant. Soit 72€ pour le duo Parent-Enfant

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
sam
24
août
De 14H00
à 17H00
Cours Pâtisserie française - Autour du citron
Pâtisserie française

Autour du citron

TOUT NIVEAU
Cake moelleux citron-gingembre
Macarons citron-coriandre
Tartelettes citron meringué-mojito
Le + de ce cours : Accordez le citron avec des...
TOUT NIVEAU
Cake moelleux citron-gingembre
Macarons citron-coriandre
Tartelettes citron meringué-mojito

Le + de ce cours : Accordez le citron avec des herbes et des racines pour le sublimer ! Réaliser un appareil à cake, à macaron et une pâte sucrée.

32 rue Vignon 75009 Paris

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
24
août
De 14H30
à 17H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Popote en famille (à partir de 6 ans) : Spécial été
Cuisine

Popote en famille (à partir de 6 ans) : Spécial été

Durée : 2 heures d'activité + 30 minutes de dégustation
Tarif : 36 euros / personne
Ouvert à tous à partir de 6 ans
Venez vivre un moment rafraîchissant...
Durée : 2 heures d'activité + 30 minutes de dégustation
Tarif : 36 euros / personne
Ouvert à tous à partir de 6 ans

Venez vivre un moment rafraîchissant en famille et/ ou entre amis ! Réalisez une glace vanille, un sorbet framboise et des langues de chat. Un thé glacé réalisé par le chef vous sera servi à l'arrivée et vos petits loups recevront une surprise .

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les familles qui souhaitent partager un moment culinaire entre amis ou en tribu.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant
Vous partagez une grande cuisine design entièrement équipée, avec d’autres familles ou groupes d’amis.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés.

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
sam
24
août
De 14H30
à 16H30
Cours Pâtisserie française - Les tartelettes
Pâtisserie française

Les tartelettes

Tartelette citron meringuée
Tartelette aux fraises
Tartelette amandine à la rhubarbe
Le + de ce cours : réalisation d'une pâte sucrée, d'un crémeux...
Tartelette citron meringuée
Tartelette aux fraises
Tartelette amandine à la rhubarbe

Le + de ce cours : réalisation d'une pâte sucrée, d'un crémeux citron, d'une meringue Française, d'une crème pâtissière et d'une crème amande

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
sam
24
août
De 15H30
à 18H30
Cours Pâtisserie française - Les préférés des grands pâtissiers
Pâtisserie française

Les préférés des grands pâtissiers

TOUT NIVEAU
Cake très chocolat
Macaron à la crème de rose, framboises et litchis
Millefeuille au praliné
Le + de ce cours : Confection d'un appareil à...
TOUT NIVEAU
Cake très chocolat
Macaron à la crème de rose, framboises et litchis
Millefeuille au praliné

Le + de ce cours : Confection d'un appareil à cake, des coques de macarons, cuisson de la pâte feuilletée, crème pâtissière et montage des gâteaux.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
dim
25
août
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine asiatique - Pâtés impériaux (nems) et Bo Bun
Asie

Pâtés impériaux (nems) et Bo Bun

TOUT NIVEAU
Réussir des nems « maison » : préparation de la farce, roulage et cuisson à la friture
Élaboration d'un Bo Bun : plat composé de vermicelles de...
TOUT NIVEAU
Réussir des nems « maison » : préparation de la farce, roulage et cuisson à la friture
Élaboration d'un Bo Bun : plat composé de vermicelles de riz, émincé de bœuf aux oignons, salade et nems en morceaux.

40 rue Sedaine 75011 Paris
dim
25
août
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine asiatique - Menu prestige thaï
Asie

Menu prestige thaï

TOUT NIVEAU
Laap de saumon (salade tiède épicée)
Curry rouge au canard et litchis
Pavlova mangue et fruits exotiques
Le + de ce cours : découper le...
TOUT NIVEAU
Laap de saumon (salade tiède épicée)
Curry rouge au canard et litchis
Pavlova mangue et fruits exotiques

Le + de ce cours : découper le saumon ; découvrir les épices de la cuisine thaï ; réaliser une meringue

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€