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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
sam
19
octobre
De 14H30
à 17H30
Cours Pâtisserie française - Masterclass Tarte Citron Léopard : la pâtisserie ludique
Pâtisserie française

Masterclass Tarte Citron Léopard : la pâtisserie ludique

Découvrez l'univers gourmand du Chef Olivier Stehly, véritable concepteur pâtissier, mêlant créativité avec plaisir. Durant cet atelier participatif, le Chef...
Découvrez l'univers gourmand du Chef Olivier Stehly, véritable concepteur pâtissier, mêlant créativité avec plaisir. Durant cet atelier participatif, le Chef vous guidera dans la réalisation de l'une de ses pâtisseries signatures : la Tarte Citron Léopard

Au programme :
- Une pâte sucrée croquante
- Une crème citron finement acidulée
- Des bâtonnets de meringue au citron vert croustillants
- Des copeaux de chocolat blanc, avec un transfert "léopard"

et bien sûr, les secrets et conseils du Chef !

Profitez de ce moment de partage pour perfectionner vos talents pâtissiers et échanger avec Olivier. Repartez avec vos créations.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€