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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
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  • 14h-18h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
mer
23
octobre
De 14H00
à 16H30
Cours Pâtisserie française - Atelier Pavlova dans les coulisses de la Meringaie
Pâtisserie française

Atelier Pavlova dans les coulisses de la Meringaie

Rentrez dans le laboratoire de la Meringaie et découvrez la fabrication de ses traditionnels desserts signatures meringués. De la cuisson à l'assemblage en...
Rentrez dans le laboratoire de la Meringaie et découvrez la fabrication de ses traditionnels desserts signatures meringués. De la cuisson à l'assemblage en boutique, suivez toutes les étapes de la préparation !

Au programme :
- Accueil des inscrits à la boutique rue Lévis
- Immersion dans le labo (1h30) : confection des meringues : recette, travail de pochage manuel et mécanisé, cuisson
- Immersion dans la boutique : assemblage des Meringaies, finition, dressage, vitrine et vente
- Une Meringaie pour 6 personnes à emporter

L'atelier est susceptible d'être reporté à une date ultérieure si le minimum d'inscrits n'est pas atteint.

21 rue de Lévis, 75017 Paris
mer
06
novembre
De 14H00
à 16H30
Cours Pâtisserie française - Atelier Pavlova dans les coulisses de la Meringaie
Pâtisserie française

Atelier Pavlova dans les coulisses de la Meringaie

Rentrez dans le laboratoire de la Meringaie et découvrez la fabrication de ses traditionnels desserts signatures meringués. De la cuisson à l'assemblage en...
Rentrez dans le laboratoire de la Meringaie et découvrez la fabrication de ses traditionnels desserts signatures meringués. De la cuisson à l'assemblage en boutique, suivez toutes les étapes de la préparation !

Au programme :
- Accueil des inscrits à la boutique rue Lévis
- Immersion dans le labo (1h30) : confection des meringues : recette, travail de pochage manuel et mécanisé, cuisson
- Immersion dans la boutique : assemblage des Meringaies, finition, dressage, vitrine et vente
- Une Meringaie pour 6 personnes à emporter

L'atelier est susceptible d'être reporté à une date ultérieure si le minimum d'inscrits n'est pas atteint.

21 rue de Lévis, 75017 Paris
95€