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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
Ville
  • Paris
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Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
lun
23
septembre
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine du terroir - Menu lyonnais
Cuisine du terroir

Menu lyonnais

TOUT NIVEAU
Saucisson brioché
Quenelles
Gratin dauphinois
Tarte à la praline rose
Le + de ce cours: Réalisation d'une brioche (pâte levée), pâte...
TOUT NIVEAU
Saucisson brioché
Quenelles
Gratin dauphinois
Tarte à la praline rose

Le + de ce cours: Réalisation d'une brioche (pâte levée), pâte sablée.
Apprendre à pocher des quenelles et utilisation d'une poche à douille.

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€
mer
02
octobre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine française - Le miel et les abeilles
Cuisine française

Le miel et les abeilles

TOUT NIVEAU
Millefeuille de chèvre au miel et noisettes torréfiées
Tournedos de magret de canard au miel d'épices, tatin aux pommes et céleri
Tarte aux...
TOUT NIVEAU
Millefeuille de chèvre au miel et noisettes torréfiées
Tournedos de magret de canard au miel d'épices, tatin aux pommes et céleri
Tarte aux pommes soufflées au miel

Le + de ce cours : Zoom sur la cuisson du canard

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€
ven
11
octobre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine française - A la découverte des poivres du monde
Cuisine française

A la découverte des poivres du monde

TOUT NIVEAU
Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et...
TOUT NIVEAU
Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et poivre de Voastiperifery

Les + de ce cours : réaliser un gravlax, faire des pâtes maison, monter les blancs en neige




40 rue Sedaine 75011 Paris
92€

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  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
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sam
19
octobre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine française - A la découverte des poivres du monde
Cuisine française

A la découverte des poivres du monde

TOUT NIVEAU
Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et...
TOUT NIVEAU
Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et poivre de Voastiperifery

Les + de ce cours : réaliser un gravlax, faire des pâtes maison, monter les blancs en neige




40 rue Sedaine 75011 Paris
mer
23
octobre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine française - Le miel et les abeilles
Cuisine française

Le miel et les abeilles

TOUT NIVEAU
Millefeuille de chèvre au miel et noisettes torréfiées
Tournedos de magret de canard au miel d'épices, tatin aux pommes et céleri
Tarte aux...
TOUT NIVEAU
Millefeuille de chèvre au miel et noisettes torréfiées
Tournedos de magret de canard au miel d'épices, tatin aux pommes et céleri
Tarte aux pommes soufflées au miel

Le + de ce cours : Zoom sur la cuisson du canard

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€