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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
sam
24
août
De 09H30
à 14H00
Cours Cuisine gastronomique - Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*
Cuisine gastronomique

Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*

Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une...
Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une cuisine axée sur le naturel, le travail des produits bruts : un réel parcours aromatique.

Au programme :
- Préparation du service avec la brigade
- Conseils et astuces du Chef
- Déjeuner avec l'équipe
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Fin de service en pâtisserie



1 rue du Milieu 27620 Giverny
sam
07
septembre
De 09H30
à 14H00
Cours Cuisine gastronomique - Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*
Cuisine gastronomique

Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*

Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une...
Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une cuisine axée sur le naturel, le travail des produits bruts : un réel parcours aromatique.

Au programme :
- Préparation du service avec la brigade
- Conseils et astuces du Chef
- Déjeuner avec l'équipe
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Fin de service en pâtisserie



1 rue du Milieu 27620 Giverny
90€
sam
14
septembre
De 09H30
à 14H00
Cours Cuisine gastronomique - Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*
Cuisine gastronomique

Gastronomie instinctive au Jardin des Plumes*

Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une...
Passez la matinée dans les cuisines du restaurant étoilé le Jardin des Plumes, le temps d'un service, aux côtés du Chef Gallienne. Au menu, David propose une cuisine axée sur le naturel, le travail des produits bruts : un réel parcours aromatique.

Au programme :
- Préparation du service avec la brigade
- Conseils et astuces du Chef
- Déjeuner avec l'équipe
- Participation aux dressages
- Observation du coup de feu
- Fin de service en pâtisserie



1 rue du Milieu 27620 Giverny
90€