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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Ville
  • Paris
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Date
  • Lun
  • Mar
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  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
ven
19
avril
De 12H00
à 13H00
Cours Cuisine fusion - Risotto aux champignons express
Cuisine fusion

Risotto aux champignons express

Risotto aux champignons des bois
Poire pochée à la verveine et au romarin
Le + de ce cours : Maîtriser la cuisson parfaite d'un risotto, pocher les...
Risotto aux champignons des bois
Poire pochée à la verveine et au romarin

Le + de ce cours : Maîtriser la cuisson parfaite d'un risotto, pocher les poires dans un jus qui change.

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
ven
19
avril
De 14H30
à 16H30
Cours Pâtisserie française - Gâteaux du tea time
Pâtisserie française

Gâteaux du tea time

TOUT NIVEAU
Millionnaire shortbread : biscuit, caramel, chocolat
Tartelette pistache framboise : crème de pistache, framboises fraîches
Tuiles aux noix...
TOUT NIVEAU
Millionnaire shortbread : biscuit, caramel, chocolat
Tartelette pistache framboise : crème de pistache, framboises fraîches
Tuiles aux noix caramélisées, arôme tonka

Le + de ce cours : Focus sur la cuisson du caramel, réalisation d'un nappage au chocolat, d'une crème de pistache et des tuiles gourmandes

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
sam
20
avril
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine asiatique - Comme à Hong-Kong
Asie

Comme à Hong-Kong

TOUT NIVEAU
Soupe wonton (raviolis aux crevettes)
Jiaozi (vapeurs : un au porc et un au tofu)
Dan Tat (tarte aux œufs de Hong Kong)
Soupe haricots rouge,...
TOUT NIVEAU
Soupe wonton (raviolis aux crevettes)
Jiaozi (vapeurs : un au porc et un au tofu)
Dan Tat (tarte aux œufs de Hong Kong)
Soupe haricots rouge, taro, graines de lotus

Les + de ce cours : découvrir la culture Hong Kongaise avec un repas "dim sum" et les ingrédients traditionnels de cette cuisine ; réaliser une pâte à ravioli et ses différentes cuissons ; connaître différents pliage ; maîtriser la cuisson vapeur

32 rue Vignon 75009 Paris

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
27
avril
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine asiatique - Tataki Fever
Asie

Tataki Fever

TOUT NIVEAU
Tataki de thon, crème d’avocat au wasabi et edamame
Tataki de bœuf au sésame, aïoli à la pâte de piment coréenne, pickles de légumes, riz...
TOUT NIVEAU
Tataki de thon, crème d’avocat au wasabi et edamame
Tataki de bœuf au sésame, aïoli à la pâte de piment coréenne, pickles de légumes, riz soufflé et chips de carottes
Pudding de graines de chia au matcha, mangue fraîche

Le + de ce cours : maîtrise de la cuisson tataki

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
68€
sam
27
avril
De 13H00
à 14H00
Cours Cuisine d'ailleurs - Poké bowl
Cuisine d'ailleurs

Poké bowl

Riz sushi, saumon, mangue, edamame, radis rose, avocat, tomate cerise, oignon nouveau, algue wakame et marinade passion
Citronnade
Le + de ce cours :...
Riz sushi, saumon, mangue, edamame, radis rose, avocat, tomate cerise, oignon nouveau, algue wakame et marinade passion
Citronnade

Le + de ce cours : Découverte de la toute nouvelle tendance food venue d'Hawaï !

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
36€
sam
27
avril
De 15H30
à 18H00
Cours Pâtisserie française - Spécial enterrement de vie de jeune fille : Sweet popote party
Pâtisserie française

Spécial enterrement de vie de jeune fille : Sweet popote party

Religieuse girly vanille-framboise
Limonade rosée
Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.
L’Atelier des Sens a...
Religieuse girly vanille-framboise
Limonade rosée

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une cuisine design, entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés.

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
36€
ven
03
mai
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine française - Poissons en tartare
Cuisine française

Poissons en tartare

TOUT NIVEAU
Tartare de daurade à la mangue et à l’huile de vanille
Tartare de thon antillais : citron vert-piment
Tartare de saumon à la tahitienne : lait...
TOUT NIVEAU
Tartare de daurade à la mangue et à l’huile de vanille
Tartare de thon antillais : citron vert-piment
Tartare de saumon à la tahitienne : lait de coco-citron vert
Tartare de cabillaud à la laotienne : citronnelle-riz-frit pilé-piment

Le + de ce cours : Zoom sur la découpe du poisson cru et ses marinades

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
ven
03
mai
De 14H00
à 16H00
Cours Pâtisserie 6-12 ans - Atelier enfant 6-11 ans: Du chocolat plein les doigts
Pâtisserie

Atelier enfant 6-11 ans: Du chocolat plein les doigts

Madeleines au chocolat
Super moelleux fondant au chocolat
US Cookies aux pépites de chocolat
Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h...
Madeleines au chocolat
Super moelleux fondant au chocolat
US Cookies aux pépites de chocolat

Tarif exceptionnel : 2h de cours au prix de 36€ ou d’1h d’abonnement par participant.
*Réservé aux enfants de 6 à 11 ans*

32 rue Vignon 75009 Paris
36€