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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Ville
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  • 14h-18h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
jeu
03
janvier
De 18H00
à 19H00
Cours Cuisine italienne - Risotto à la courge
Italie

Risotto à la courge

TOUT NIVEAU
Risotto à la courge butternut, gorgonzola et salade de pousse d'épinard aux noix.
Le + de cours : Maîtriser la cuisson du riz
TOUT NIVEAU
Risotto à la courge butternut, gorgonzola et salade de pousse d'épinard aux noix.

Le + de cours : Maîtriser la cuisson du riz

40 rue Sedaine 75011 Paris
36€
jeu
03
janvier
De 20H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées
Cuisine française

Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées

TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.
Le + de...
TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.

Le + de ce cours : Ouverture et travail des Saint-Jacques et utilisation du siphon

40 rue Sedaine 75011 Paris
68€
lun
21
janvier
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Oeuf poché, cabillaud et panais, brownie et glace tonka
Cuisine française

Oeuf poché, cabillaud et panais, brownie et glace tonka

Œuf poché, crème de topinambour, lardon de magret fumé et copeaux de parmesan
Pavé de cabillaud à l’unilatéral, panais rôtis à la noisette
Brownie aux noix...
Œuf poché, crème de topinambour, lardon de magret fumé et copeaux de parmesan
Pavé de cabillaud à l’unilatéral, panais rôtis à la noisette
Brownie aux noix de pécan et glace à la fèves de tonka

Le + de ce cours : apprendre la cuisson de l’œuf poché, cuisson du poisson à l’unilatéral, travailler des salsifis frais pour un résultat autre que dans vos souvenirs de cantine

32 rue Vignon 75009 Paris
92€

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  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
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mer
30
janvier
De 18H00
à 19H00
Cours Cuisine italienne - Risotto à la courge
Italie

Risotto à la courge

TOUT NIVEAU
Risotto à la courge butternut, gorgonzola et salade de pousse d'épinard aux noix.
Le + de cours : Maîtriser la cuisson du riz
TOUT NIVEAU
Risotto à la courge butternut, gorgonzola et salade de pousse d'épinard aux noix.

Le + de cours : Maîtriser la cuisson du riz

32 rue Vignon 75009 Paris
36€
mer
30
janvier
De 20H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées
Cuisine française

Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées

TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.
Le + de...
TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.

Le + de ce cours : Ouverture et travail des Saint-Jacques et utilisation du siphon

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
lun
04
février
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Oeuf poché, cabillaud et panais, brownie et glace tonka
Cuisine française

Oeuf poché, cabillaud et panais, brownie et glace tonka

Œuf poché, crème de topinambour, lardon de magret fumé et copeaux de parmesan
Pavé de cabillaud à l’unilatéral, panais rôtis à la noisette
Brownie aux noix...
Œuf poché, crème de topinambour, lardon de magret fumé et copeaux de parmesan
Pavé de cabillaud à l’unilatéral, panais rôtis à la noisette
Brownie aux noix de pécan et glace à la fèves de tonka

Le + de ce cours : apprendre la cuisson de l’œuf poché, cuisson du poisson à l’unilatéral, travailler des salsifis frais pour un résultat autre que dans vos souvenirs de cantine

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
mer
06
février
De 20H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées
Cuisine française

Crème de potimarron, Saint-Jacques poêlées

TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.
Le + de...
TOUT NIVEAU
Crème de potimarron et champignons poêlés, chantilly au parmesan.
Saint-Jacques poêlées, choux fleur au curry et pomme Granny Smith.

Le + de ce cours : Ouverture et travail des Saint-Jacques et utilisation du siphon

32 rue Vignon 75009 Paris
68€