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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
  • 5H
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Alimentation durable
Ville
  • Paris
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    • Dans un restaurant
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Date
  • Lun
  • Mar
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  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
lun
24
juin
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine asiatique - Initiation aux gyozas
Asie

Initiation aux gyozas

TOUT NIVEAU
Gyozas de gambas et citronelle
Gyozas Veggie
Gyozas de volaille au gingembre
Les + de ce cours : savoir plier les gyozas
TOUT NIVEAU

Gyozas de gambas et citronelle
Gyozas Veggie
Gyozas de volaille au gingembre

Les + de ce cours : savoir plier les gyozas

32 rue Vignon 75009 Paris
sam
29
juin
De 11H00
à 13H00
Cours Cuisine US - Et maintenant... Brunchez !
US

Et maintenant... Brunchez !

DEBUTANT
Tartare de saumon à la mangue
Sablé au parmesan
Burger de poulet épicé
Mini cakes chocolat blanc et thé matcha
Milkshake régressif
Le + de...
DEBUTANT
Tartare de saumon à la mangue
Sablé au parmesan
Burger de poulet épicé
Mini cakes chocolat blanc et thé matcha
Milkshake régressif

Le + de ce cours : confectionnez votre brunch à partir de recettes rapides pour un réveil en douceur et gourmand

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
dim
30
juin
De 11H00
à 13H00
Cours Cuisine US - Et maintenant... Brunchez !
US

Et maintenant... Brunchez !

DEBUTANT
Tartare de saumon à la mangue
Sablé au parmesan
Burger de poulet épicé
Mini cakes chocolat blanc et thé matcha
Milkshake régressif
Le + de...
DEBUTANT
Tartare de saumon à la mangue
Sablé au parmesan
Burger de poulet épicé
Mini cakes chocolat blanc et thé matcha
Milkshake régressif

Le + de ce cours : confectionnez votre brunch à partir de recettes rapides pour un réveil en douceur et gourmand

40 rue Sedaine 75011 Paris
68€

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  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
lun
15
juillet
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine française - A la découverte des poivres du monde
Cuisine française

A la découverte des poivres du monde

TOUT NIVEAU
Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et...
TOUT NIVEAU

Gravlax de saumon aux baies roses, asperges et crème d'agrume
Tagliatelles à l'encre de seiche caccio et peppe
Soufflé au grand marnier et poivre de Voastiperifery, nage de fruits frais à la baie de Sancho

Les + de ce cours : réaliser un gravlax, faire des pâtes maison, monter les blancs en neige, réaliser une nage de fruits




40 rue Sedaine 75011 Paris
92€
mer
17
juillet
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine asiatique - Initiation aux gyozas
Asie

Initiation aux gyozas

TOUT NIVEAU
Gyozas de gambas et citronelle
Gyozas Veggie
Gyozas de volaille au gingembre
Les + de ce cours : savoir plier les gyozas
TOUT NIVEAU

Gyozas de gambas et citronelle
Gyozas Veggie
Gyozas de volaille au gingembre

Les + de ce cours : savoir plier les gyozas

40 rue Sedaine 75011 Paris
68€
mer
24
juillet
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine gastronomique - Avis aux bistronomes !
Cuisine gastronomique

Avis aux bistronomes !

AVANCÉ
Brioche d'escargots de Bourgogne, œuf poché, crème d'ail et jus de volaille
Gratin de homard, purée de pomme de terre, émulsion homard à la crème de...
AVANCÉ
Brioche d'escargots de Bourgogne, œuf poché, crème d'ail et jus de volaille
Gratin de homard, purée de pomme de terre, émulsion homard à la crème de lait
Tarte à la rhubarbe acidulée, pulpe à la fraise

Le + de ce cours : Façonner une pâte à brioche rapide, pocher un œuf, travailler le homard, réaliser une émulsion et un fond de tarte maison.

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€
jeu
22
août
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine française - Comme au bistrot
Cuisine française

Comme au bistrot

TOUT NIVEAU
Oeufs cocotte à la crème de burrata, morilles et asperges vertes, tuile de parmesan
Filet de sandre poché au lait fumé, tatin de pomme darphin...
TOUT NIVEAU
Oeufs cocotte à la crème de burrata, morilles et asperges vertes, tuile de parmesan
Filet de sandre poché au lait fumé, tatin de pomme darphin au lard fumé, sauce vin rouge aux épices
Nage de fraises au rosé Bandol, sorbet fromage au blanc

Le + de ce cours : Cuisson au bain marie, cuisson à l’anglaise, tuile à la poêle, cuisson pochée, réalisation d'une sauce vin rouge et d'un sorbet.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
mer
28
août
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine US - Dîner US
US

Dîner US

Salade Caesar au poulet
Hamburger au cantal entre-deux, pomme gaufrettes
Cheesecake
Le + de ce cours : Réalisation du pain burger, d'une vraie sauce...
Salade Caesar au poulet
Hamburger au cantal entre-deux, pomme gaufrettes
Cheesecake

Le + de ce cours : Réalisation du pain burger, d'une vraie sauce Caesar, de croûtons et d'un appareil à cheesecake.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€