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Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Ville
  • Paris
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    • Dans un restaurant
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Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
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  • Sam
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  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
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L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
sam
22
décembre
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine italienne - Antipasti
Italie

Antipasti

TOUT NIVEAU
Aubergines grillées et marinées, huile d’olive, origan, ail
Bruschetta aux poivrons confits 
Crostini anchois, crème de ricotta, ail,...
TOUT NIVEAU
Aubergines grillées et marinées, huile d’olive, origan, ail
Bruschetta aux poivrons confits 
Crostini anchois, crème de ricotta, ail, pecorino et origan
Involtini de Speck au fromage de chèvre, mascarpone, yoghurt grec, huile d’olive et origan
Mozzarella in carrozza, roquette et tomates cerises au vinaigre balsamique

Le + de ce cours : Réaliser 5 entrées italiennes succulentes. Taillage des légumes, réalisation de marinades et de pâte à beignet.

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
sam
22
décembre
De 13H00
à 15H00
Cours Cuisine italienne - Tagliatelles fraîches, panna cotta
Italie

Tagliatelles fraîches, panna cotta

TOUT NIVEAU
Tagliatelles fraîches, champignons, sauce tomate et pecorino
Panna cotta à la poire, chocolat chaud
Le + de ce cours : Confection et travail...
TOUT NIVEAU
Tagliatelles fraîches, champignons, sauce tomate et pecorino
Panna cotta à la poire, chocolat chaud

Le + de ce cours : Confection et travail de pâtes fraîches

32 rue Vignon 75009 Paris
68€
mer
26
décembre
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - Enfant 6-12 ans : Mon premier risotto
Cuisine

Parent - Enfant 6-12 ans : Mon premier risotto

Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.
Risotto au jambon (réalisation d'un bouillon,...
Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.

Risotto au jambon (réalisation d'un bouillon, ciselage des légumes)
Tiramisu au Nutella (réalisation de biscuits cuiller maison et d'une crème au mascarpone)


32 rue Vignon 75009 Paris

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
mer
26
décembre
De 14H00
à 17H00
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta *à emporter*
Italie

Tutta pasta *à emporter*

TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les...
TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les accompagnent : Beurre de basilic, oignons vin blanc, tomates olives et crème de champignons
Panna cotta à la crème de chocolat noisette pour la note sucrée

A emporter : Sauce champignon et tagliatelle. // Seront dégustés sur place les autres sauces et pâtes ainsi que le panna cotta.

32 rue Vignon 75009 Paris
sam
29
décembre
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Les classiques d'Italie
Italie

Les classiques d'Italie

TOUT NIVEAU
Risotto à la Milanese (à la moelle de bœuf et safran)
Osso Buco à la Milanese
Pannacotta au Caramel
Les + de ce cours : apprendre à...
TOUT NIVEAU
Risotto à la Milanese (à la moelle de bœuf et safran)
Osso Buco à la Milanese
Pannacotta au Caramel

Les + de ce cours : apprendre à réaliser un osso buco traditionnel, la cuisson du risotto, réaliser un caramel

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
sam
12
janvier
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine italienne - Gnocchi e gnocchetti
Italie

Gnocchi e gnocchetti

TOUT NIVEAU
Gnocchi sardi alle vongole e cozze
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gnocchi di semola alla romana
Le + de ce cours : Réalisation de...
TOUT NIVEAU
Gnocchi sardi alle vongole e cozze
Gnocchi di patate alla sorrentina
Gnocchi di semola alla romana

Le + de ce cours : Réalisation de véritables gnocchis maison à la sarde, aux pommes de terre et à la semoule.

32 rue Vignon 75009 Paris
92€
lun
14
janvier
De 19H00
à 22H00
Cours Cuisine italienne - Tutta pasta
Italie

Tutta pasta

TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les...
TOUT NIVEAU
Réalisez vos pâtes fraîches maison en plusieurs formes, ravioli, mezzelune, tortelini, tagliatelle, maltagliati
Et les sauces qui les accompagnent : Beurre de basilic, oignons vin blanc, tomates olives et crème de champignons
Panna cotta à la crème de chocolat noisette pour la note sucrée

40 rue Sedaine 75011 Paris
92€
sam
19
janvier
De 10H00
à 12H00
Cours Cuisine italienne - Divines lasagnes d''hiver *a emporter*
Italie

Divines lasagnes d''hiver *a emporter*

TOUT NIVEAU
Préparation d'un menu à base de lasagnes
La vrai lasagne traditionnelle de Bologne au ragoût de bœuf
+ 2 recettes de saison
Le + de ce...
TOUT NIVEAU
Préparation d'un menu à base de lasagnes
La vrai lasagne traditionnelle de Bologne au ragoût de bœuf
+ 2 recettes de saison

Le + de ce cours : réalisation d'une pâte à lasagne fraiche et d'une vraie sauce bolognaise

10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
68€