Tous les cours

Tous les cours
Cours
  • A l'Atelier des sens
  • Au Restaurant
Envie
  • Cuisine française
  • Cuisines du monde
  • Enfants
  • Pâtisserie
  • Œnologie
  • Autres cours
Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Ville
  • Paris
    • Bastille
    • Beaubourg
    • Haussmann
    • Dans un restaurant
  • Lyon
  • A 2h de Paris
  • Lille
  • Bordeaux
  • Bourgogne
  • Strasbourg
  • Toulouse
Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
Français
  • Supprimer ce filtre
  • Français
  • Anglais
  • Imprimer
L’Atelier des Sens propose à Paris et à Lyon des cours de cuisine et pâtisserie accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Et retrouvez partout en France, des immersions dans vos restaurants préférés.
mer
26
décembre
De 18H00
à 20H00
Cours Cuisine asiatique - L'art du sushi japonais - A emporter
Asie

L'art du sushi japonais - A emporter

Présentation des ingrédients et ustensiles nécessaires à la préparation des sushi
Préparation du riz à sushi
Découpe des légumes et du poisson
Confection...
Présentation des ingrédients et ustensiles nécessaires à la préparation des sushi
Préparation du riz à sushi
Découpe des légumes et du poisson
Confection du California roll et de maki sushi classiques

* A emporter *

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
sam
29
décembre
De 10H30
à 12H30
Cours Cuisine asiatique - Parfums de Thaïlande
Asie

Parfums de Thaïlande

Soupe de crevettes au lait de coco
Pad Thaï au poulet et aux crevettes
Tapioca au pandan, crème de coco et fruits exotiques
Soupe de crevettes au lait de coco
Pad Thaï au poulet et aux crevettes
Tapioca au pandan, crème de coco et fruits exotiques

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
sam
29
décembre
De 14H00
à 16H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - Enfants 6-12 ans : Cuisine japonaise
Cuisine

Parent - Enfants 6-12 ans : Cuisine japonaise

Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.
Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout...
Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.

Yakitori bœuf fromage
Maki au saumon
Financier tout vert



Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
36€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
jeu
03
janvier
De 15H00
à 17H00
Cours Cuisine 6-12 ans - Parent - Enfants 6-12 ans : Cuisine chinoise
Cuisine

Parent - Enfants 6-12 ans : Cuisine chinoise

Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.
Beignets aux crevettes
Riz cantonais
Beignets à la...
Le prix affiché est par personne pour 2H de cours. Réservez bien 2 places pour le duo parent-enfant.

Beignets aux crevettes
Riz cantonais
Beignets à la banane

Apprendre à utiliser les baguettes chinoises !


Lyon, 55 rue Garibaldi 69006 Lyon 09 84 34 40 45
36€
jeu
03
janvier
De 18H00
à 20H00
Cours Cuisine asiatique - Dim Sum Party
Asie

Dim Sum Party

A la vapeur, à l’eau ou frits, venez confectionner vous-même des dim sum au porc et aux crevettes :
Jiaozi au porc
Xiu Mai
Ha Cao crevettes
Le + de ce...
A la vapeur, à l’eau ou frits, venez confectionner vous-même des dim sum au porc et aux crevettes :
Jiaozi au porc
Xiu Mai
Ha Cao crevettes

Le + de ce cours : réalisation des différentes farces, techniques de pliage de la pâte à dim sum, méthode de cuisson à la vapeur

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
jeu
17
janvier
De 19H00
à 21H00
Cours Cuisine asiatique - Excursion en Asie
Asie

Excursion en Asie

Rouleaux de printemps au magret de canard caramélisé à la sauce d'huître
Soupe Pho (soupe de bœuf)
Le + de ce cours : Réalisation des rouleaux de...
Rouleaux de printemps au magret de canard caramélisé à la sauce d'huître
Soupe Pho (soupe de bœuf)

Le + de ce cours : Réalisation des rouleaux de printemps, garnitures et techniques de pliage. Réalisation de la Soupe Pho au bœuf de A à Z, à partir d’un vrai bouillon naturel aux herbes et aromates traditionnels.

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
sam
19
janvier
De 10H30
à 12H30
Cours Cuisine asiatique - Parfums de Thaïlande
Asie

Parfums de Thaïlande

Soupe de crevettes au lait de coco
Pad Thaï au poulet et aux crevettes
Tapioca au pandan, crème de coco et fruits exotiques
Soupe de crevettes au lait de coco
Pad Thaï au poulet et aux crevettes
Tapioca au pandan, crème de coco et fruits exotiques

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€
sam
19
janvier
De 14H00
à 16H00
Cours Cuisine asiatique - Nems et Bo Bun - A emporter
Asie

Nems et Bo Bun - A emporter

Réussir des nems « maison » : préparation de la farce, roulage et cuisson à la friture
Élaboration d'un Bo Bun : plat composé de vermicelles de riz, émincé...
Réussir des nems « maison » : préparation de la farce, roulage et cuisson à la friture
Élaboration d'un Bo Bun : plat composé de vermicelles de riz, émincé de bœuf aux oignons, salade et nems en morceaux

* A emporter *

55 rue Garibaldi 69006 Lyon
68€