Exemples de realisations
ASTRAZENECA, 19 juin 2012
« Cette journée a été parfaite : salle de réunion top qui nous dépaysait totalement du cadre du boulot, organisation parfaite, un Chef (Jean-Luc Charles) extra : disponible, organisé, sympathique. Donc merci et bravo pour ce beau concept. »
MASTERCARD, 15 mars 2012
« Tout s’est extrêmement bien passé : nos invités ont été vraiment ravis de cette expérience »
DUNNHUMBY, 14 mars 2012
« Je vous ai envoyé un mail de remerciement et pour dire que tout s'est bien passe. Nous avons passé une bonne soiree, tout était bien, les chefs sympas (Olivier et Melchior), le repas délicieux. »
MONITOR GROUP, 13 mars 2012
« Juste un petit mot pour vous dire que la soirée s'est très bien passée, tout le monde a passé un excellent moment en compagnie des chefs (Olivier et Gérard) et d'Angela, c'était vraiment très sympa » .
TOKIO MARINE, 12 mars 2012
« Nos participants étaient ravis de leur atelier ! »
CAMPENON BERNARD, 8 mars 2012
« Soirée très sympathique. Tous se sont bien amusés même les personnes qui y allaient un peu "à reculons". Bon accueil, chefs sympas et à l'écoute (Melchior et Kamel).»
SNCF 7 mars 2012
« Je tenais à vous remercier pour toute l’attention que vous avez portée quant à l’organisation du groupe de travail du 7/03/2012 ; les participants étaient ravis ! »
INPROCRESS 7 mars 2012
« Toute l'équipe a été enchantée par cette aventure culinaire. Ca a été une très agréable journée pour tous et je conseillerai vivement à mes connaissances d'en faire l'expérience. Encore merci pour tout. »
EDF 6 mars 2012
« Je tiens à vous exprimer tous les remerciements de l'équipe pour le "délicieux" moment que l'Atelier des Sens nous a permis de passer ensemble. Merci à vous pour nos contacts lors de la réservation de notre journée. L'accueil sur place a été très sympathique et notre "chef" (Olivier) particulièrement à notre portée. Mention spéciale à la qualité des produits sélectionnés. Bref, un vrai bon moment ! »
HITACHI DATA SYSTEMS
La société Hitachi Data Systmes a organisé un atelier de cuisine le 24 octobre 2011 avec Melchior Galichon comme chef de cuisine.
"Bonjour, Nous avons passé un excellent moment. L’organisation était parfaite et nous nous sommes régalés.
Merci pour votre professionnalisme. Cordialement, "
Afsoun ZANGANEH, Business Analyst, Finance & Administration Dept
HITACHI DATA SYSTEMS
"Bonjour, Nous avons passé un excellent moment. L’organisation était parfaite et nous nous sommes régalés.
Merci pour votre professionnalisme. Cordialement, "
Afsoun ZANGANEH, Business Analyst, Finance & Administration Dept
HITACHI DATA SYSTEMS
Dim
La société DIM a organisé un séminaire pour 18 personnes toute la journée du 18 septembre 2011, entrecoupé d'un atelier de cuisine à midi :
« Nous avons passé un très bon moment avec notre équipe, tout le monde était ravi et a bien participé. Cela nous a également permis d'être localisé dans Paris pour notre réunion. Un grand merci au chef. Expérience à renouveller sans aucun doute. »
Société DIM, Mélanie Dubost, Responsable Achats et Marketing, Outlet stores
« Nous avons passé un très bon moment avec notre équipe, tout le monde était ravi et a bien participé. Cela nous a également permis d'être localisé dans Paris pour notre réunion. Un grand merci au chef. Expérience à renouveller sans aucun doute. »
Société DIM, Mélanie Dubost, Responsable Achats et Marketing, Outlet stores
Google
Nous avons passé une soirée exceptionnelle en compagnie du chef Jean-Luc Charles. L'atelier a totalement dépassé nos attentes ; les ingredients ont été frais et bons et nous avons préparé un menu magnifique dans un cadre parfaitement accueillant, professionnel et chaleureux. Nous allons revenir!
Technology team, Google FR, le 13 avril 2011
Technology team, Google FR, le 13 avril 2011
PERNOD RICARD
« Bonjour, J’ai eu le retour relatif à l’atelier-cuisine du 14 mars au soir.
Les réactions des participants que j’ai pu voir hier et celles de mes Directeurs ont été plus que positives ; tout le monde semble avoir apprécié et vos prestations étaient à la hauteur de ce que nous en attendions. Vous remercierez à nouveau les chefs pour leur compétence et leur dynamisme à transmettre leur savoir-faire.
Nous n’hésiterons pas à transmettre vos coordonnées tant à nos relations professionnelles que personnelles."
Lundi 14 Mars
Les réactions des participants que j’ai pu voir hier et celles de mes Directeurs ont été plus que positives ; tout le monde semble avoir apprécié et vos prestations étaient à la hauteur de ce que nous en attendions. Vous remercierez à nouveau les chefs pour leur compétence et leur dynamisme à transmettre leur savoir-faire.
Nous n’hésiterons pas à transmettre vos coordonnées tant à nos relations professionnelles que personnelles."
Lundi 14 Mars
ASTRA ZENECA
Bonjour,
Nous avons tous passé une excellente soirée le 23 Février. Les équipes ont apprécié la disponibilité du chef, un matériel de bonne qualité et en quantité suffisante pour que tout le monde puisse mettre la main à la patte. Le repas était au final excellent.
Le 23 février 2011
Nous avons tous passé une excellente soirée le 23 Février. Les équipes ont apprécié la disponibilité du chef, un matériel de bonne qualité et en quantité suffisante pour que tout le monde puisse mettre la main à la patte. Le repas était au final excellent.
Le 23 février 2011
American Express
Le 22 février dernier, American Express Events avait organisé pour l'un de ses clients, un séminaire pour 40 personnes, sous forme d'un atelier de cuisine en soirée, cloturé par la dégustation du repas.
"Je tenais à vous informer que le client m'a fait un retour très positif de l'événement d'hier! Ils ont trouvés les chefs et les assistants très agréables, pédagogues et disponibles. Ils recommandent déjà votre prestation autours d'eux! Je vous remercie de cet accueil, je recommanderai aussi votre lieu pour nos prochaines activités cuisine."
Alice C.
"Je tenais à vous informer que le client m'a fait un retour très positif de l'événement d'hier! Ils ont trouvés les chefs et les assistants très agréables, pédagogues et disponibles. Ils recommandent déjà votre prestation autours d'eux! Je vous remercie de cet accueil, je recommanderai aussi votre lieu pour nos prochaines activités cuisine."
Alice C.
ING DIRECT
"Bonjour, Je tenais à vous remercier pour la soirée hier ainsi que les chefs Olivier et Frédéric qui ont vraiment été super ! Le repas était excellent.
Je n’ai eu que des retours positifs et c’est bien sur à refaire avec grand plaisir !!! Merci encore pour tous ! A très bientôt. Sean"
10 février, L'Atelier des Sens Beaubourg
Je n’ai eu que des retours positifs et c’est bien sur à refaire avec grand plaisir !!! Merci encore pour tous ! A très bientôt. Sean"
10 février, L'Atelier des Sens Beaubourg
CE Rioglass
Le CE de la société Rioglass avait demandé à l'Atelier des Sens d'organiser un cours Little chef pour 30 enfants. Les chefs Olivier Maindroult et Gérard Fouché s'étaient occupés de ces Little Chef.
« Bonjour, Je tenais à vous remercier et à remercier les chefs qui nous ont accueilli samedi. Les enfants ont été très heureux de cette après-midi . J'étais accompagnateur pour cette sortie et sincèrement tout s'est bien déroulé et tout le monde était très contents. Merci encore »
Virginie Coment (13 novembre 2010)
« Bonjour, Je tenais à vous remercier et à remercier les chefs qui nous ont accueilli samedi. Les enfants ont été très heureux de cette après-midi . J'étais accompagnateur pour cette sortie et sincèrement tout s'est bien déroulé et tout le monde était très contents. Merci encore »
Virginie Coment (13 novembre 2010)
OXALYA
La société OXALYA a organisé un cours de cuisine pour ses collaborateurs avec le chef, Fabrice Seigner, le 4 novembre 2010.
« Je tenais simplement à vous remercier pour la prestation de l’Atelier des Sens sur notre événement d’hier soir. L’accueil, le lieu, les intervenants et le menu ont ravi mes collaborateurs qui ont tous été agréablement surpris par cette soirée dont ils ne savaient rien. En terme d’organisation et de timing, tout a été très bien orchestré, ce qui n’a fait que renforcer ce sentiment de prestation de qualité. En résumé, c’est un succès pour un public assez difficile … Félicitations !»
Annaelle Lacombe
« Je tenais simplement à vous remercier pour la prestation de l’Atelier des Sens sur notre événement d’hier soir. L’accueil, le lieu, les intervenants et le menu ont ravi mes collaborateurs qui ont tous été agréablement surpris par cette soirée dont ils ne savaient rien. En terme d’organisation et de timing, tout a été très bien orchestré, ce qui n’a fait que renforcer ce sentiment de prestation de qualité. En résumé, c’est un succès pour un public assez difficile … Félicitations !»
Annaelle Lacombe
AG2R La Mondiale
"Bonjour, J'ai eu un retour très positif de cette journée. Les participants ont été très satisfaits et ont beaucoup apprécié leur cadeau (tablier). L'organisation était parfaite, l'endroit très agréable. J'ai eu de très bons éloges concernant le déjeuner et le cours cuisine avec le Chef. Les participants ont pu allier le travail et la détente et c'est un endroit que je recommanderai vivement. Bien cordialement."
Sabine Pinchot
Sabine Pinchot
Kronos
La société Kronos a organisé un team-cooking avec le chef Jean-Baptiste Thiveaud.
«Je n’ai pas participé personnellement à l’activité mais les retours que j’ai eu étaient très bons. Proximité, simplicité et précision sont les adjectifs qui ont agrémentés les commentaires des consultants lors de leur retour. Nous n’hésiterons pas à vous « recommander » et à vous « re »-commander quand nous aurons envie de passer un moment comme celui-ci.»
«Je n’ai pas participé personnellement à l’activité mais les retours que j’ai eu étaient très bons. Proximité, simplicité et précision sont les adjectifs qui ont agrémentés les commentaires des consultants lors de leur retour. Nous n’hésiterons pas à vous « recommander » et à vous « re »-commander quand nous aurons envie de passer un moment comme celui-ci.»
Studio Canal plus
« Je tiens à vous remercier pour l’organisation de notre séminaire. Tout le monde est reparti enchanté de cet atelier, notre objectif a été totalement atteint »
Atradius
La société Atradius a organisé un séminaire gourmand, suivi d'un atelier de cuisine. Leur chef de cuisine était Olivier Maindroult.
"Tout a été parfait ! Nous avons beaucoup apprécié le professionnalisme du chef et la convivialité des échanges, sans compter que nous avons savouré le déjeuner ! L'ensemble de l'équipe se joint à moi pour vous adresser nos félicitations !
Je vous joins quelques photos, notamment des mets.
Très cordialement, Gilles"
G.PEINY, Directeur Commercial courtage
"Tout a été parfait ! Nous avons beaucoup apprécié le professionnalisme du chef et la convivialité des échanges, sans compter que nous avons savouré le déjeuner ! L'ensemble de l'équipe se joint à moi pour vous adresser nos félicitations !
Je vous joins quelques photos, notamment des mets.
Très cordialement, Gilles"
G.PEINY, Directeur Commercial courtage
Sanofi Aventis
Cuisine indienne de Sanofi Aventis le 30 juin avec Anil.
Le chef nous a formidablement fait partager les saveurs de l’Inde et la philosophie qui se rapporte à l’art de cuisiner et de manger en Inde. A l’écoute et disponible en cas de panique en cuisine, il a su nous conseiller pour qu’au final nous passions un très bon repas ensemble (sans couverts, à l’indienne bien sûr !)
Le chef nous a formidablement fait partager les saveurs de l’Inde et la philosophie qui se rapporte à l’art de cuisiner et de manger en Inde. A l’écoute et disponible en cas de panique en cuisine, il a su nous conseiller pour qu’au final nous passions un très bon repas ensemble (sans couverts, à l’indienne bien sûr !)
Brink's
La société Brink's a organisé une soirée culinaire en anglais pour 30 de ses collaborateurs internationaux.
Je tenais à vous dire que tout s’est très bien passé. Notre groupe, qui ne s’apprêtait pas à ce type d’événement, était ravi et je n’ai eu que des louanges quant à la soirée, l’accueil de vos deux chefs, l’ambiance de la soirée etc. Donc, un grand merci !
Cordialement,
Jennifer H. Executive Assistant, Brink's EMEA
le 29 juin 2010
Je tenais à vous dire que tout s’est très bien passé. Notre groupe, qui ne s’apprêtait pas à ce type d’événement, était ravi et je n’ai eu que des louanges quant à la soirée, l’accueil de vos deux chefs, l’ambiance de la soirée etc. Donc, un grand merci !
Cordialement,
Jennifer H. Executive Assistant, Brink's EMEA
le 29 juin 2010
Château Sainte Roseline - Cru Classé de Provence
location de l’espace Bastille, le 13 juin 2010
"Notre cours de cuisine, en accord avec les vins Rosés de notre Domaine, s'est merveilleusement bien déroulé grâce à votre prestation! L'Atelier des Sens Bastille est un très beau lieu, très fonctionnel et il était idéal pour ce que nous souhaitions réaliser! Au fond de cette cour fleurie, on se serait presque cru en Provence... Merci pour tout!"
Isabelle Spiri - Château Sainte Roseline - Cru Classé de Provence"
"Notre cours de cuisine, en accord avec les vins Rosés de notre Domaine, s'est merveilleusement bien déroulé grâce à votre prestation! L'Atelier des Sens Bastille est un très beau lieu, très fonctionnel et il était idéal pour ce que nous souhaitions réaliser! Au fond de cette cour fleurie, on se serait presque cru en Provence... Merci pour tout!"
Isabelle Spiri - Château Sainte Roseline - Cru Classé de Provence"
Institut National du Cancer
L'Institut National du Cancer a organisé un atelier de cuisine le 22 juin 2010 pour son CE. Fabrice Seigner, ancien chef de cuisine du restaurant étoilé le Jules Verne officiait aux fourneaux ; "Bonjour, Tous les participants étaient ravis et ont appris beaucoup de choses. Ils étaient particulièrement impressionnés d’être les « élèves » d’un grand chef étoilé. Je vous remercie et j’espère à bientôt. Bien cordialement,
Pour le CE, Siham Naami"
Pour le CE, Siham Naami"
Vacances Transat
« Tout s'est parfaitement bien déroulé ! Toute l'équipe fut ravie de pouvoir mettre la main à la pâte.
Merci à votre Chef qui a su tenir notre brigade. Soirée très réussie ! Merci encore. »
Magaly Parmentier de Vacances transat
Merci à votre Chef qui a su tenir notre brigade. Soirée très réussie ! Merci encore. »
Magaly Parmentier de Vacances transat
Coca Cola
Coca-Cola a organisé un cours de cuisine en anglais pour 21 de ses collaborateurs, avec le chef de cuisine Olivier Maindroult, le 15 février
"Je vous remercie beaucoup pour cette très belle soirée que nos collaborateurs ont beaucoup appréciée."
Isabelle Taszka - Société Coca-cola France
"Je vous remercie beaucoup pour cette très belle soirée que nos collaborateurs ont beaucoup appréciée."
Isabelle Taszka - Société Coca-cola France
SYNGENTA
La société SYNGENTA a organisé un atelier de cuisine pour 6 de ses collaborateurs. Nos chargées de projet leur avaient imaginés un menu chromatique aux couleurs de leur logo : orange – vert - bleu. Le cours a été orchestré par notre chef de cuisine, Lionel Sandler.
« Nous avons passé une excellente soirée, mardi 9 février, l’ambiance était très conviviale et surtout très goûteuse. »
Isabelle GAUTHRIN - SYNGENTA
« Nous avons passé une excellente soirée, mardi 9 février, l’ambiance était très conviviale et surtout très goûteuse. »
Isabelle GAUTHRIN - SYNGENTA
ENVIRONNEMENT SA
L'Atelier des Sens a organisé un séminaire gourmand pour 25 personnes d'ENVIRONNEMENT SA. Dans les cuisines de Beaubourg, la journée s'est articulée autour d'un accueil gourmand, a enchaîné sur une réunion et s'est cloturée par un atelier de cuisine en soirée, drivé par les chefs, Gérard Fouché et Fabrice Seigner, tous les 2 étoilés !
"Que de mines réjouies ce matin et de compliments pour cette soirée brillamment réussie ! Ne me reste plus qu’à vivement vous remercier, vous-mêmes, vos chefs et toutes celles et tous ceux qui auront œuvré de près ou de loin à ces quelques heures passées chez vous. Comptez sur nous pour recommander votre maison auprès de nos contacts. Encore un grand merci à vous."
Peggy, ENVIRONNEMENT S.A
"Que de mines réjouies ce matin et de compliments pour cette soirée brillamment réussie ! Ne me reste plus qu’à vivement vous remercier, vous-mêmes, vos chefs et toutes celles et tous ceux qui auront œuvré de près ou de loin à ces quelques heures passées chez vous. Comptez sur nous pour recommander votre maison auprès de nos contacts. Encore un grand merci à vous."
Peggy, ENVIRONNEMENT S.A
KOOKAI
KOOKAI avait organisé un Team-Cooking@ le 28 janvier 2010 pour resserrer les liens de son service commercial.
"Je tenais à vous remercier pour la qualité de l’accueil, ainsi que de la prestation que nous avons choisie le jeudi 28 janvier dernier. L’atelier s’est très bien passé et les commerciaux étaient ravis, autant par la qualité des mets préparés que par la gentillesse du Chef, Lionel Sandler, qui nous a accompagné pendant ses 3 heures. Merci de leur passer le message, ainsi qu'au jeune homme à l’entrée.
Je n’hésiterai pas à recommander votre espace autour de moi. Très cordialement."
Marie Sylvie Goncalves -Kookai - Service Commercial - Réseau France
"Je tenais à vous remercier pour la qualité de l’accueil, ainsi que de la prestation que nous avons choisie le jeudi 28 janvier dernier. L’atelier s’est très bien passé et les commerciaux étaient ravis, autant par la qualité des mets préparés que par la gentillesse du Chef, Lionel Sandler, qui nous a accompagné pendant ses 3 heures. Merci de leur passer le message, ainsi qu'au jeune homme à l’entrée.
Je n’hésiterai pas à recommander votre espace autour de moi. Très cordialement."
Marie Sylvie Goncalves -Kookai - Service Commercial - Réseau France
LA POSTE
Le groupe LA POSTE avait demandé à l'Atelier des Sens d'organiser un Team-Cooking@ pour 13 de ses collaborateurs le 5 janvier 2010.
« Avec mes vifs remerciements pour votre accueil et la soirée mémorable que vous avez fait passer à mon équipe et moi-même… De mon point de vue manager, à conseiller à tous les responsables d’équipe : surprises assurées et fédération du groupe garantie. Certains deviendront sans aucun doute clients chez vous. Pour ma part, les amis à qui j’ai fait découvrir votre atelier, ont été ravis ».
Christine GILLES
« Avec mes vifs remerciements pour votre accueil et la soirée mémorable que vous avez fait passer à mon équipe et moi-même… De mon point de vue manager, à conseiller à tous les responsables d’équipe : surprises assurées et fédération du groupe garantie. Certains deviendront sans aucun doute clients chez vous. Pour ma part, les amis à qui j’ai fait découvrir votre atelier, ont été ravis ».
Christine GILLES
Interfaceflor
InterfaceFLOR avait choisi la formule Culinovery, pour réunir pour les fêtes de fin d'année, 70 de ses collaborateurs autour de plusieurs ateliers (cocktail, oenologie, cuisine et pâtisserie) au cours d'une soirée qui s'est terminée en cocktail dinatoire.
"Convivialité, partage, rires et bonne ambiance autour d'ateliers dirigés par une équipe dynamique et professionnelle ! L'Atelier des Sens a su fédérer et organiser cette soirée pour les 70 collaborateurs InterfaceFLOR avec une main de maître."
Laure R.-D. Chargée de Communication InterfaceFLOR
"Convivialité, partage, rires et bonne ambiance autour d'ateliers dirigés par une équipe dynamique et professionnelle ! L'Atelier des Sens a su fédérer et organiser cette soirée pour les 70 collaborateurs InterfaceFLOR avec une main de maître."
Laure R.-D. Chargée de Communication InterfaceFLOR
GDF Suez
Je souhaitais remercier toute l'équipe de l'Atelier des Sens pour sa gentillesse, sans oublier bien évidemment Le Chef, pour la soirée du 9 septembre. Tous les participants ont été ravis et cette soirée nous a permis de mieux nous connaître et de faire des choses ensemble. Pas toujours facile dans le monde professionnel.
Frédérique AMESPIL, GDF Suez
Frédérique AMESPIL, GDF Suez
Mondi
Leader international dans la fabrication de papier bureautique
Venus fêter les 20 ans de la création du papier Color Copy. L'objectif était de réunir et faire se rencontrer les collaborateurs du siège Autriche et du bureau France avec différents clients français.
Invités : Les invités : 14 personnes sur 3 dates consécutives
Invités : Les invités : 14 personnes sur 3 dates consécutives
La proposition de l’Atelier des Sens : Un séminaire gourmand comprenant :
une réunion dans l’une des caves voûtés
un atelier de cuisine animé par un chef professionnel autour d’un menu de la carte prestige
un diner œnologique 3 plats /6 vins animé par un œnologue professionnel
Air Liquid
Areva
Air France
Cap Gemini
Carrefour
Dassault
France Telecom
IBM
L'Oréal
Microsoft
P&G
Philips
ratp
Thales
Siemens
Cuisine indienne pour Sanofi Aventis
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