Cuisine française

Cuisine française
  • Supprimer ce filtre
  • Cuisine française
  • Cuisines du monde
  • Little chefs 6-12 ans
  • Pâtisserie
  • Œnologie
  • Autres cours
Lieu
  • Paris
    • Bastille
    • Beaubourg
    • Haussmann
  • Lyon
Français
  • Supprimer ce filtre
  • Français
Particularités
  • Aucune
  • Sans gluten
  • Végétarien
Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Disponibilité
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
  • Imprimer
sam
29
août
De 10H00
à 13H00
Cuisine française - Au bord de l'Atlantique
Cuisine française

Au bord de l'Atlantique

Taboulé de courgettes, pignons, tomates et boulgour, langoustines cuites vapeur et...
Taboulé de courgettes, pignons, tomates et boulgour, langoustines cuites vapeur et fleur de sel
Filet de turbot, sauce coco curry, riz sauvage, carottes nouvelles et fèves
Tulipe de fraises Mara des bois, sorbet citron
En savoir plus
Haussmann
92€
sam
29
août
De 10H30
à 13H00
Cuisine française - Special enterrement de vie de jeune fille : Popote party
Cuisine française

Special enterrement de vie de jeune...

Limonade rosée, croustillant de parmesan
Ballotine de volaille, risotto rose à la...
Limonade rosée, croustillant de parmesan
Ballotine de volaille, risotto rose à la betterave, espuma basilic
Moelleux chocolat blanc aux framboises

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une cuisine design de plus de 100 m², entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés. En fin de séance, le Chef remet le certificat de « Jeune fille bonne à marier » aux copines les plus douées.
En savoir plus
Beaubourg
36€
sam
29
août
De 11H00
à 13H00
Cuisine française - Quand vient la fin de l'été
Cuisine française

Quand vient la fin de l'été

Chaud-froid de cabillaud aux asperges et émulsion à l'orange
Gigot d'agneau en croûte...
Chaud-froid de cabillaud aux asperges et émulsion à l'orange
Gigot d'agneau en croûte d'herbes, pois gourmands et radis glacés
Fraisier minute au citron

Le + de ce cours : techniques de cuisson du poisson, réalisation d'un crumble au lait, découpe des fruits et légumes, utilisation de la crépine, réalisation d'un caviar d'aubergine
En savoir plus
Lyon
68€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 28€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
29
août
De 17H30
à 20H00
Cuisine française - Spécial enterrement de vie de jeune fille : Apéro popote party
Cuisine française

Spécial enterrement de vie de jeune...

Samossa chèvre frais, poivre de Sichuan
Gougères au comté
Tartare de saumon à la...
Samossa chèvre frais, poivre de Sichuan
Gougères au comté
Tartare de saumon à la mangue
Limonade rosée

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une cuisine design de plus de 100 m², entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés. En fin de séance, le Chef remet le certificat de « Jeune fille bonne à marier » aux copines les plus douées.
En savoir plus
Beaubourg
36€
ven
04
septembre
De 19H00
à 22H00
Cuisine française - En route vers l'automne
Cuisine française

En route vers l'automne

Beignets de sauge au siphon
Aubergines au sésame
Sarrasin comme un risotto et...
Beignets de sauge au siphon
Aubergines au sésame
Sarrasin comme un risotto et premiers champignons
Dôme de chocolat noir et menthe

Le + de ce cours : technique d'utilisation du siphon, cuisson d'un risotto, découpe des légumes, réalisation d'un dôme garni
En savoir plus
Lyon
92€
sam
05
septembre
De 10H00
à 12H00
Cuisine française - Sous la tonnelle
Cuisine française

Sous la tonnelle

Tartare de thon, mangue et courgette, pomme granny et ciboulette
Filet de daurade,...
Tartare de thon, mangue et courgette, pomme granny et ciboulette
Filet de daurade, artichauts violet sautés, olives noires et pignons
Soupe de melon, raisin muscat, yuzu et poudre de pistache
En savoir plus
Bastille
68€
sam
05
septembre
De 10H00
à 13H00
Cuisine du marché - L'été est dans l'assiette
Cuisine du marché

L'été est dans l'assiette

Homard ravigoté au romarin, navets doux et vinaigrette au miel
Artichauts poivrades en...
Homard ravigoté au romarin, navets doux et vinaigrette au miel
Artichauts poivrades en barigoule, quasi de veau aux olives
Feuillantine de framboises et crème de basilic et vanille
En savoir plus
Bastille
92€
sam
05
septembre
De 10H30
à 13H00
Cuisine française - Special enterrement de vie de jeune fille : Popote party
Cuisine française

Special enterrement de vie de jeune...

Limonade rosée, croustillant de parmesan
Ballotine de volaille, risotto rose à la...
Limonade rosée, croustillant de parmesan
Ballotine de volaille, risotto rose à la betterave, espuma basilic
Moelleux chocolat blanc aux framboises

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une cuisine design de plus de 100 m², entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés. En fin de séance, le Chef remet le certificat de « Jeune fille bonne à marier » aux copines les plus douées.
En savoir plus
Beaubourg
36€