Tous les cours

Cours
  • A l'Atelier des sens
  • Au Restaurant
Envie
  • Cuisine française
  • Cuisines du monde
  • Little chefs
  • Pâtisserie
  • Œnologie
  • Autres cours
Durée
  • 1H
  • 2H
  • 3H
  • 4H
  • Journée
  • Formation longue
Particularités
  • Détox
  • Débutants
  • Experts
  • Sans gluten
  • Pour toute la famille
  • Végétarien
  • Végétalien
Beaubourg
  • Paris
    • Bastille
    • Beaubourg
    • Haussmann
  • Lyon
Date
  • Lun
  • Mar
  • Mer
  • Jeu
  • Ven
  • Sam
  • Dim
  • 8h-14h
  • 14h-18h
  • 18h-23h
Langue
  • Français
  • Anglais
  • Imprimer
L’Atelier des Sens propose des cours de cuisine pratiques et ludiques, accessibles à tous, où chacun met la main à la pâte. Le programme des cours est renouvelé tous les mois et publié entre le 15 et le 18 de chaque mois.
sam
27
mai
De 10H00
à 13H00
Cours Cuisine française - Esprit brasserie
Cuisine française

Esprit brasserie

Esprit brasserie

Panna cotta de fenouil, pressé de saumon à l’aneth 
Sole meunière citronnée, asperges rôties à la verveine
Baba framboise
Le + de ce cours : Réussir la...
Panna cotta de fenouil, pressé de saumon à l’aneth 
Sole meunière citronnée, asperges rôties à la verveine
Baba framboise

Le + de ce cours : Réussir la cuisson meunière, réaliser une panna cotta et faire une pâte à brioche.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
92€
sam
27
mai
De 10H30
à 13H00
Cours Cuisine française - Special enterrement de vie de jeune fille : Popote party
Cuisine française

Special enterrement de vie de jeune fille : Popote party

Special enterrement de vie de jeune fille : Popote party

Limonade rosée
Pad Thai poulet-crevettes
Financier matcha
Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.
L’Atelier des...
Limonade rosée
Pad Thai poulet-crevettes
Financier matcha

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une grande cuisine design entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
36€
sam
27
mai
De 11H00
à 13H00
Cours Œnologie - Fromages & Vins : marions-les !
Œnologie

Fromages & Vins : marions-les !

Fromages & Vins : marions-les !

Les accords fromages et vins sont avant tout une affaire de goût, d’histoire et d’habitudes alimentaires.
Selon certaines estimations, les 2000 producteurs...
Les accords fromages et vins sont avant tout une affaire de goût, d’histoire et d’habitudes alimentaires.
Selon certaines estimations, les 2000 producteurs de fromages élaborent entre 350 et 400 types de fromages (en réalité bien plus !). En face, les vins de 68 000 exploitations viticoles et toutes leurs diversités sensorielles. Alors on fait comment ?!
Jo Lefaure, œnologue, vous guidera pour apprendre à marier vins et fromages. Dégustation de 5 vins.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
68€

Nos abonnements

Grâce à nos formules d'abonnement, bénéficiez de tarifs avantageux sur toutes les activités de l’Atelier des Sens.
  • 5H
    =
    150€
    soit 30€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 10H
    =
    280€
    soit 28€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 15H
    =
    410€
    soit 27€/h
    au lieu
    de 36€/h
  • 20H
    =
    520€
    soit 26€/h
    au lieu
    de 36€/h
Souscrire à une formule
sam
27
mai
De 14H30
à 16H30
Cours Pâtisserie d'ailleurs - Les stars des cakes
Pâtisserie d'ailleurs

Les stars des cakes

Les stars des cakes

Cheese cake comme à New York
Carrot cake comme aux States
Lemon cake comme à London
Le + de ce cours : Réalisation d'un cheese cake au citron vert, d'un...
Cheese cake comme à New York
Carrot cake comme aux States
Lemon cake comme à London

Le + de ce cours : Réalisation d'un cheese cake au citron vert, d'un glaçage 'cream cheese', association d'épices.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
68€
sam
27
mai
De 14H30
à 17H00
Cours Pâtisserie française - Spécial enterrement de vie de jeune fille : Sweet popote party
Pâtisserie française

Spécial enterrement de vie de jeune fille : Sweet popote party

Spécial enterrement de vie de jeune fille : Sweet popote party

Religieuse girly vanille-framboise
Limonade rosée
Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.
L’Atelier des Sens a...
Religieuse girly vanille-framboise
Limonade rosée

Tarif exceptionnel : 2h30 de cours au prix d’ 1h, soit 36€ par participant.

L’Atelier des Sens a concocté une formule ludique et gourmande pour les groupes de filles qui souhaitent enterrer la vie de célibataire de leur amie sans exploser leur budget.
Moins encadré qu’un cours de cuisine, la popote party, c’est une occasion unique de cuisiner en s'amusant avec sa bande de copines.
Vous partagez une cuisine design, entièrement équipée, avec d’autres groupes d’amies enterrant elles-aussi une vie de célibataire.
L’Atelier des Sens s’occupe de toute l’intendance : ustensiles, ingrédients, recettes vous attendent. Enfilez le tablier. La popote party peut commencer.
Au milieu des rires et bavardages, chaque groupe avance de façon autonome dans la réalisation des recettes, sous le regard avisé du Chef.
Vous pourrez juger par vous-mêmes de vos talents en vous régalant sur place des plats cuisinés.
En fin de séance, le Chef remet le certificat de "Jeune fille bonne à marier" aux futures mariées.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
36€
sam
27
mai
De 17H30
à 19H30
Cours Cuisine d'ailleurs - Empanadas maison
Cuisine d'ailleurs

Empanadas maison

Empanadas maison

Empanadas bœuf épicé et fromage
Empanadas roquette et chèvre frais
Empanadas poulet à l'ail et civette
Le + de ce cours : Réalisation de la pâte maison...
Empanadas bœuf épicé et fromage
Empanadas roquette et chèvre frais
Empanadas poulet à l'ail et civette
Le + de ce cours : Réalisation de la pâte maison de ces petits chaussons fourrés à déguster pour l'apéro ou en plat principal.

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
sam
27
mai
De 18H00
à 20H00
Cours Cuisine française - Cours VIP
Cuisine française

Cours VIP

Cours VIP

Bénéficiez d’une formation privée avec un chef à partager en famille, entre amis ou avec vos collègues (max. 6 personnes).
Vous serez contacté sous 24h pour...
Bénéficiez d’une formation privée avec un chef à partager en famille, entre amis ou avec vos collègues (max. 6 personnes).
Vous serez contacté sous 24h pour définir le programme de votre atelier (à choisir parmi les cours de 3h proposés ce mois-ci).
Plus de 6 personnes ? Pas disponible à cette date ?
Contactez le service commercial pour un devis personnalisé : commercial@atelier-des-sens.com

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
sam
03
juin
De 10H00
à 14H00
Cours Boulangerie - Brioches et viennoiseries
Boulangerie

Brioches et viennoiseries

Brioches et viennoiseries

Assortiment de brioches (tête, tressée, sucrée…)
Croissant
Pain au chocolat
Pain aux raisins
Réalisation des différentes pâtes, fonçage et cuisson des...
Assortiment de brioches (tête, tressée, sucrée…)
Croissant
Pain au chocolat
Pain aux raisins

Réalisation des différentes pâtes, fonçage et cuisson des viennoiseries
Et pour finir petit-déjeuner tous ensemble autour de boissons chaudes et jus

Beaubourg, 10 rue du Bourg L'Abbé 75003 Paris
125€