Titre Cours de cuisine entreprises
 
Incentive, team building, séminaire, invitation clients, conférence de presse...
Nos animations et activités de cuisine permettent de créer un climat privilégié au service des objectifs de votre entreprise.
Dans nos locaux ou sur le lieu de votre choix, pour un petit groupe ou un nombre important d'invités, en français ou en anglais... nous sommes à votre entière disposition pour organiser une animation ou un événement culinaire sur mesure.
Pour un devis personnalisé, contactez-nous par téléphone au 01 49 96 55 45 ou 09 63 40 47 00 ou par mail
 
cours de cuisine entreprise à paris
Cours de cuisine Team Cooking ®
Organisez un cours de cuisine pour stimuler vos collaborateurs, renforcer l'esprit d'équipe ou tisser des liens avec vos clients ou partenaires.
Sous les conseils d'un chef de cuisine professionnel, les personnalités se révèlent et doivent coopérer pour concocter un menu de saison que les participants dégustent ensuite autour d'une bouteille de vin soigneusement choisie.
Toutes les cuisines s'épanouissent à L'Atelier des Sens : cuisine du marché, haute gastronomie, cuisine du monde (Italie, Japon, Inde...), cuisine moléculaire, cuisine bio ou même une cuisine chromatique aux couleurs de votre entreprise.

Durée : 3h30 pour la formule classique
Capacité : 5 à 50 personnes ; au-delà, la formule multi-ateliers est conseillée
Point fort : une activité conviviale et accessible à tous qui favorise les échanges et le travail d'équipe
séminaire cours de cuisine
Séminaire gourmand
Donnez du goût à votre séminaire et profitez d'une salle de réunion de caractère, chaleureuse et parfaitement équipée (sono, paper board, matériel de projection) pour la tenue de votre conférence. Pour vous accueillir, petits cakes et financiers maison agrémenteront votre petit déjeuner. Et pour conclure une intense séance de travail de façon raffinée et conviviale, nous vous organisons un cours de cuisine.

Durée : 1/2 journée ou journée complète
Capacité : 25 personnes en table ronde, 50 personnes en théâtre
Point fort : Un seul prestataire pour votre journée d'étude, un esprit "maison d'hôtes"
formation RH
Formations RH
En association avec un coach RH, L’Atelier des Sens a mis au point un programme original et efficace de formations, utilisant la cuisine comme outil de coaching.
La matinée s'organise autour d'un atelier de cuisine, dont l'objectif a été défini en fonction de vos besoins. L'après-midi s'orchestre autour d'un débriefing, de jeux de rôles et simulations et l'élaboration d’un plan d’actions concret, directement applicable dès la fin de la formation.
4 types de formations vous sont proposées :
- Formation Créativité & Innovation
- Formation Cohésion & Management
- Formation Challenge & Leadership
- Formation Efficacité & Gestion du stress

Durée : de 9h45 à 17h00 incluant l’atelier de cuisine et la formation avec le coach RH
Capacité : jusqu’à 20 personnes
Point fort : une activité conviviale et accessible à tous, alliant implication personnelle et collective, associée à un professionnel en coaching RH convaincu du potentiel que la cuisine offre à la formation des salariés.
Challenge culinaire
Challenge culinaire
Vous cherchez à stimuler, fédérer votre équipe et valoriser les capacités de chacun de ses membres ? Nous vous proposons un challenge culinaire, pour faire rugir l'esprit de compétition qui ronronne parmi vos collaborateurs !

- Le challenge culinaire autour d’un panier d’ingrédients imposés. Le challenge sera coaché par un chef de cuisine, spécialement sélectionné pour ses aptitudes à guider et stimuler vos salariés. Ceux-ci pourront exprimer leurs qualités de réflexion et de travail d’équipe et vous découvrirez les points forts de chacun, du leader au créatif, auxquels vous pourrez donner toute votre confiance.
Durée : 3h30
Capacité : 10 à 25 personnes
Points forts : une compétition gourmande, stimulante pour vos collaborateurs au niveau individuel (développement personnel) et collectif (travail en équipe)

- Le challenge culinaire autour de la tablette QOOQ. Le challenge qui s'offre à vous : vous laisser guider par la tablette et réaliser en temps réel un plat et un dessert. Vous ne serez pas seul face à cet androïde, mais en binôme pour affronter vos collègues. Nous l'avons testé au sein de l'équipe et rassurez-vous, cette QOOQ est vite domptée et apprivoisée et cette compétition s'annonce riche en sourires.
Durée : 1h30
Capacité : 4 à 18 personnes
Points forts : une compétition 2.0, originale et conviviale


Brunch
Brunch conference
Amenez-nous vos clients ; on va les réveiller !
Inviter vos clients à notre offre "brunch", c'est un peu comme leur offrir un peu de dimanche en semaine ! Rendez-vous à 8h30, mais au lieu d'attaquer directement par des chiffres, un bilan, des objectifs, ils vont cuisiner des muffins, des oeufs benedict, encadré par un chef qui saura faire remonter toute cette belle énergie endormie... S'ils se frottent encore un peu les yeux, un café ou une tasse de thé. Voilà les sourires qui pointent, hop ! un pancake saute dans une poêle... c'est là que vous intervenez en lançant le rétro-projecteur ! C'est parti, ils sont tout ouïe !

Durée : 1h pour la confection du brunch, 1h de conférence
Capacité : jusqu'à 20 personnes
Point fort : une formule originale et conviviale pour vos conférences clients ou petits déjeuners d'équipe

cours d'oenologie, dégustation de vins à Paris
Animations oenologiques
En afterwork, apéritif oenologique d'1 heure (3 vins dégustés) ou un atelier cocktail (3 cocktails préparés).
En soirée, cours de dégustation de vin de 2h30 (5 vins dégustés) ou dîner oenologique pour explorer les harmonies mets et vins (3 plats / 6 vins)

Durée : de 1 à 4h
Capacité : de 5 à 40 personnes
Point fort :  Une animation sous le signe du raffinement et du partage, adaptée pour remercier vos collaborateurs ou briser la glace avec vos clients 

animations culinaires culinovery
Formule Culinovery (multi-atelier)
Notre formule Culinovery propose un éventail d'ateliers culinaires divers, à combiner selon vos souhaits pour contenter tous vos invités.
Prenez les ingrédients de base : ambiance, gourmandise et savoir-faire et mixez les activités de votre choix : cours de cuisine, atelier cocktail, dégustation de vin ou de chocolat, bar à smoothie ou cérémonie du thé... C'est vous qui décidez et tout le monde peut ainsi en profiter !

Durée : de 3 à 5 h
Capacité : de 20 à 200 personnes (nb d'animations proportionnel au nb de convives)
Point fort : une grande variété d'ateliers pour satisfaire tous vos invités et donner du rythme à votre évènement
cours de pâtisserie, dégustation de chocolat ou de thé
Pâtisserie, tea & compagnie...
Nous ne manquons pas d'idées pour animer vos goûters !
Pour les becs sucrés, des cours de pâtisserie pour s'exercer aux si prisés macarons, de la pâtisserie aux fleurs de printemps, des mignardises régressives...
Pour les choco'addicted, rien de mieux qu'une cure de choco'mania : préparer des tentations 100% cacao, réaliser une peinture en chocolat ou déguster de grands crus de chocolat avec notre chocolatoloque devraient assouvir les carences de magnesium !
Envie de détente ? Optez pour la formule Tea time : préparer une collation typiquement anglaise à déguster in English ou s'initier à la cérémonie de dégustation de thés d'origine avec un sommelier du thé... zen attitude assurée.

Durée : de 2 à 4h
Capacité : Jusqu'à 50 personnes pour une activité, 200 personnes pour la formule multi-activité
Point fort : La gourmandise à un prix tout doux
La PopUp Kitchen© à la plage
La Pop-Up Kitchen®
Parfois, c'est compliqué de déplacer tout un service.... Si vous ne pouvez pas venir chez nous, L'Atelier des Sens peut organiser un cours de cuisine chez vous. Dans le hall de l'entreprise, sur une terrasse, dans une salle de réunion, ou là où vous voulez, on installe notre Pop Up Kitchen®, un concept inédit de cuisine nomade, entièrement modulable et on dresse un cadre idéal pour vous proposer un challenge culinaire, un Team-cooking® ou une animation qui va vous régaler.

Durée : selon cahier des charges
Capacité : de 5 à 80 personnes selon le format de l'évènement
Point fort : pas de déplacement de votre équipe

petit déjeuner presse, évènement presse
Evènements presse
Nous mettons nos ateliers à votre disposition pour organiser un petit déjeuner ou déjeuner presse.
Dans notre espace show-room, vous pourrez mettre votre marque en scène et vos produits en valeur dans nos cuisines ouvertes pour des mises en pratique ou démonstrations interactives auprès de la presse.
Et nous pouvons aussi vous apporter l'appui d'un consultant culinaire pour des créations spécifiques de recettes.

Durée : Selon demande
Capacité : 5 à 120 personnes
Point fort : Un espace culinaire d'exception et des chefs référencés pour valoriser votre image
Cook truck atelier des sens.jpg
Le Cook Truck®
Offrez à vos invités une expérience culinaire insolite ! Nous garons notre food truck sur le lieu de votre événement pour vous proposer de la street food cuisinée sous vos yeux par notre chef. Si vos invités rêvent de monter dans un food truck, optez pour l’option participative ! Notre chef fera monter par petits groupes les volontaires le temps de réaliser eux-mêmes leur burger gourmet.

Durée : Selon demande
Capacité : 5 à 50 personnes
Point fort : Une offre originale et ludique