Les chefs avaient extrait leur costume de l'armoire et retiré de l'anti-mite (!!) car nous avons assisté, mercredi, à un débat entre des étudiants Erasmus et le ministre de l'Agriculture, Monsieur Bruno Le Maire, sur le thème de l'Europe à table.
En effet, Jean-Baptiste Thiveaud, notre chef exécutif était invité à intervenir.
Regardez-le; on l'aperçoit derrière le Monsieur à la cravatte rouge!!!
Dans les grandes lignes, Monsieur Bruno Le Maire a exposé son ambition politique en matière d'alimentation - étiquettage, normes européennes, meilleure diffusion des indications nutritionnelles... en gros, plus d'information des aliments qui sont mis à notre portée pour pouvoir mieux les sélectionner et mieux manger.
Bon, tout ça est grossièrement résumé, le site du Ministère de l'Agriculture vous expliquera tout ça mieux que moi... En savoir plus sur le débat