Epicuriennes, épicuriens

Amis gourmets de France et de Navarre, on vous a fait languir, mais nous pouvons enfin clâmer "ça y est !" : le site internet de L'Effet Maison - 1er concept-store dédié au fait-maison - est en ligne. A vous yaourts maison, tartes rectangles (so chic, je suis fan), crèmes de beauté naturelles, beurre home-made poinconné, pâtes fraîches, doudous, tomates à planter... Y en a dans tous les sens, on en perd l'esprit, mais pas le savoir-faire et on fabrique à gogo tout plein d'objets complètement personnalisés.

Bring back some French culinary savoir-faire : macarons, croissants or French meal. Join us for a 2, 3 or 4 hours cooking class in English and get a hands-on, how to cook a variety of French recipes from scratch. When cooking is done, it is time to taste… After all our classes, you sit down together to eat what you have just prepared with a nice bottle of wine or a glass of fresh juice.

A vos marques ? Prêts ?
Pique-niquez !
On est certes tous un peu tendus comme les rameaux de notre panier d'osier, mais c'est pour cela qu'il faut se préparer à dégainer. Dès que le soleil va se pointer, je vous promets une ruée sur les pelouses... Alors on court répéter en atelier les recettes qui se dégustent le mieux assis par terre les orteils en éventail.

Wedding cakes et pièces bien montées
Pour que votre mariage-dont-vous-rêvez soit parfait, aux mètres de tulle et autres froufrous, il est fort conseillé d'assortir son wedding-cake. C'est pour cela qu'il vous faut le wedding cake de Jean-Luc (sans Jean-Luc, désolée) : plusieurs étages de gâteau, décorés de pâte d'amande et pâte à sucre, le tout dans les couleurs de la thématique de votre mariage. La pièce montée existe aussi en version "Olivier" : petits choux et nougatine (Olivier n'étant pas fourni, ici, non plus).

Sauvez le collier de nouilles... ou pas !
"Il l'a fait avec ses p'tites mains"... Oui, mais bon... Cette année, inscrivez-le à un cours spécial Fête des mères pour qu'il vous fabrique, toujours avec ses 10 adorables petits doigts, une bougie d'ambiance à l'orange douce et un savon tout doux à la lavande. C'est fait-maison, ça sent bon ; y a pas de mal à forcer un peu le cours des choses.

Bonne fête Maman
Un cadeau et un moment avec vous, oui c'est possible... Grâce aux offres Duo pour la fête des mères : payez une place, venez avec elle. Atelier cosméto pour être deux fois plus belles ou menu pour se régaler ensemble.

Formation diplômante 25h
Dès le 1er juin, à l'heure où les écoliers hument déjà les vacances, certains gourmets prennent le chemin des cuisines pour 25h de pâtisserie les vendredis après-midi de 15h à 18h. D'autres optent pour la classe "Prépa" : une semaine de cours intensifs en juillet.

Profiler de vin
Allongez-vous sur le divan ; Jules Lamon, notre expert du vin, vous propose une introspection... oenologique ! Il vous guidera à travers quelques exercices bien pensés pour vous révéler quels vins vous correspondent le plus : Régions, cépages... En fait, on a tous un profil oenologique ! Bacchus, sors de ce "moi" !

Aérez vos soirées d'été avec la Pop-Up Kitchen©
A la belle saison, la Pop-Up Kitchen©, notre cuisine mobile, s'installe sur une terrasse ou dans le jardin de votre entreprise et déplie ses éléments mobiles en autant de pôles qu'il le faut pour faire cuisiner votre galerie d'invités. Reste à cueillir quelques chefs expérimentés, 3 brins de basilic et en 2 temps, 3 mouvements, vous réaliserez un cocktail ou un menu à déguster.

DIF, comme droit individuel à la formation. Vous êtes salarié ? Vous êtes sauvé ! Votre entreprise cotise pour vous et peut ainsi vous offrir des heures de formation. Et vous pouvez décider à quoi vous former. A la cuisine, par exemple... Appelez Alexandre au 01 40 21 08 50 pour les détails. Et à très vite, car on risque de se croiser souvent dorénavant ...